- miraka kirīmi ngohengohe - 120 karamu
- marzipan or almond paste - 1/4 Kohu
- Tuhinga o mua
- hua - 1 wahi (nui)
- Tuhinga o vanilla - 1 tīpune
- tote - 1/8 tīpune
- Tuhinga o te parani pupuhi puwhero - 1 Pene
- crimson jam - 4 tīpune
- o nga aramona porohita - 1/4 kapu
- kirīmi kawa - 1-2 Art. koko
1. Whakanohia te oumu ki te 200 nga nekehanga me te whara i te tuatoru tuatoru. Rainahia te paepae tunu me te pepa pepa. Whakaranuhia te tihi kirīmi me te marzipan i te tere tere mo te meneti kotahi. Tāpirihia te 1/4 kapu o te huka paura, ka whiua. Tāpirihia te kohua hua manu, te tango vanilla me te tote, te kiko. 2. Tapahia te purapura pupuhi i runga i te mata o te maama me te panui ki te tapawha 25 cm. Tapahia ki nga tapahanga e wha hei whakanoho i runga i te pepa tunu tunu. 3. Whakanohia te ranunga marzipan ki te pokapū o ia tapawha, me te 1 tīpune o te rihi rōpere. 4. I roto i te peihana iti, ka whiua te hua ma te maaka, ka hinu te paraoa ki te paraihe. 5. Whakaarahia nga koki e 2 o ia tapawha o te paraoa pokepoke, me te hono atu ki te pokapū kia pakuhi ai tetahi ki tetahi. Whakanuihia nga pepa ki nga maaka manu me te tauhiuhia ki nga aramona. 6. Pangia te pi ki te parauri koura, e 20 meneti. Tukua kia whakamatao. 7. I roto i te peihana iti, whakaranuhia nga toe 1/4 kapu o te paura huka me te kirikiri momona me te toki tae noa ki te maeneene. 8. Whakanoho i nga pupuhi.
Nga Mahi: 4