- nga kaitautoko - 1 3/4 Hehe
- te huka - 3 nga taonga. koko (me te 1 kapu mo te whakakī)
- te tote - 1 pihi (me te tīpune ki te whakakī)
- pata pata - 4 nga mea. koko
- te kohikohi o te tiihi kirīmi, te pāmahana rūma - 4 nga wahi (240 g ia) te kai)
- tipu o vanilla - 2 tīpune (whakakī)
- te nui o nga hua, te mahana o te ruma - 4 nga wahi (te paraoa)
- kirimiri - 2 taonga. koko (whakakī)
- Strawberry puree - 1 Heke (te kai)
1. Horoihia te waihanga ki te hinu. Kohikohia nga kaihoe i roto i te tukatuka kai, i te wahi ranei i roto i te putea kirihou whakamutu me te kuru ki te titi hurihuri. Tāpirihia te huka, te tote me te pata rewa ki nga kaihoe, uru. He paparanga ano hoki hei whakatakoto i te papatipu i roto i te ahua kua rite, me te hanga i te pungarehu mo te heke mai o te tihi. Whakamahia te puka i roto i te pouakarani mo te 30 meneti. I te wa, ka whakahuahia te oumu ki te 175 nga nekehanga. Ka tunuhia te kopuku mo te 10 meneti. Tukua kia makariri i te parai, ka mau i te wahi o raro o te koroka ki te pepa. Whakaitihia te mahana o te oumu ki te 160 nga nekehanga. Kawea mai te wai i roto i te putea ki te whewhe. Hei whakarite i te whakakī, whakauruhia te kirīmi me te kaitautoko i te tere tere tae noa ki te maeneene. 2. Tāpirihia te huka me te tote, te kirika mo te 2 meneti, tae noa ki te ranunga hei maramarama marama. Tāpirihia te wāhanga vanilla, ka whakakoi i tetahi i te wa, ka wiri i muri i nga whakawhitinga. Tāpirihia te kirīmi me te kapu o te rōpere puree, uru. 3. Ringihia te whakakī i runga i te pungarehu. Kohuatia te puree rōpere e toe ana me te koko, me te āta pokanoa kia hangaia he tauira. Whakanohoia te pokepoke i runga i te papa tunu me te riringi ki te wai wera. Ka tunuhia te cheesecake mo te haora 1 me te 30 meneti. 4. Tahurihia te ahi ka tautoko i te tatau o te umu me te koko rakau - me tuhi te tihi ki runga i te pati wai mo te haora 1. Na ka ngawari te tihi, ka kapi i runga ake nei, ka whakainu i te pouaka whakamātao mo te 4 haora. Ki te hiahiatia, whakapaipai te tīhi ki te hua rōpere.
Mahi: 10