- Ko te tipu - 1 wahi
- Te pepa reka - 1 wahi
- Honey - 1 tīpune
- Te tote - 1 tīpune
- Tehei heihei - 1 wahi
- Te pineapa, te porohita - 2 Pihikete
- Te hinu oriwa - 2 nga taonga. koko
- Soy ranu - 1 st. he koko
- Lemon wai - 1 st. he koko
- Te pepa wera whero - 1 tīpune
- Kohi - 1 Pana
- Pee Pango Pango - 1 Porowhita
1. Horoi i te uma o te heihei, ka wehewehe kia ono nga wahi rite. Ka horoi tatou i te pepa reka, tango i nga purapura me te wera, ka tapahia kia ono nga waahanga. Tapahia nga poro o te pineapa ki nga wahanga e toru. Ka tapahia e te porohita te taringa o te witi, te matotoru o nga karepe e wha. Ka maka e matou katoa i roto i te peihana. 2. Ka hanga e matou te wai whakapūkara. I roto i te peihana huamata, ka tunuhia te ranu, te pata, te honi, te wai rēmana, te pepa whero wera, te korohu, te pepa pango me te tote. 3. I roto i te peihana, ringihia te wai whakapūkara, me te whakauru i nga kai katoa. Tata e rua nga haora (i te iti rawa) ka waiho ki te whakaari. 4. Whakanohoia nga kai katoa (me te wai whakapūkara) i roto i te rihi tunu me te tuku i te puka ki te oumu kua oti te tahu. Ka tunuhia mo te 40 meneti i te mahana o te 180 nga nekehanga. 5. Tangohia te peera-kiriata mai i te pepa tunu. Ka tohatoha matou i runga i nga rakau mo te sushi: te witi, te pepa reka, te heihei me te pineaha. Ka taea te mahi mo te pineapa hei mea maaka.
Nga Mahi: 6