Berry tiēre me te vanilla me te rēmana
No te 4 nga taara:
- mo te 250 go raspberries, cherries, blueberries me rōpere
- 1 vanilla pod
- 500 ml o te tihi me te wai pango
- 1/2 rēmana wai
- 35 go te maaka
- 100 go te huka
Whakakotahia nga tipu, me horoi ki te wai matao me te maroke. Tangohia nga cherries mai i te here. Ko ia rōpere e hāngai ana ki te rahi o te tapahi ki nga haurua ranei. Ka tapahia he potae vanilla ka hutia te kiri. A ka pana, ka pihihia te purapura ki te wai, ka maka ki te ahi ka kawe mai ki te whewhe. Ko te mahinga o te waikaraki te papa 4-5, nga koko o te wai makariri, ka waiho i roto i te pango me te whakaoho ki te wai kohua me te whewhe. Tangohia te paraharaha mai i te wera. Whakanohia te tiēre kua rite te tipu, te huka me te whakauru. Waiho te ranunga ki te whakamamae, tango i te parai vanilla. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tapiri atu i te huka. Kei te rite ki te riringi i te tiēre i runga i nga peihana iti, i nga karaihe ranei. Motuhake, ka taea e koe te mahi i te kirikiri whiu ranei te huka kirikiri vanilla. Ka taea e koe te kowhai i te tiēre kōwhai me te matomato rānei i runga i te hua i tīpakohia (mai i te pika, te pineapa me te mango, mai i te aporo, te kiwi me te karepe). I roto i tenei take, me tapiri te wai aporo ki te tire.
Te whakarite: 40 min.
I roto i tetahi mahi 245 kcal. 2 g nga pūmua, 1 go te ngako, 54 go te hukawaro
Ko nga wairua o te waipiro me nga meroni he hononga ki te whānau o te paukena, na reira he tata atu ki nga kukama me te zucchini. Engari, kaore i rite ki a ratou, ko nga "hua" nui he pai rawa atu, a, he pai, he reka, he mea tino pai te maimoatanga me te wa ano - he inu. He nui te momo o nga melons e haere mai ana i roto i nga momo momo: he maha nga momo me nga hua ka rere ke te rahi me te ahua. Hei tauira, ko te waitohu "Cantaloupe": he paku te mata, he kikoweke te kiruturu, he matomato-kowhai te tae, he karaihe te tipu me te kakara reka. Ko nga merani hei tohu i to ratau ingoa ki te mata, kia rite ki te ahua e rite ana ki te kikorangi marama. Ko to ratou pupuhi matomato o te reka o te reka o te reka o te reka o te reka. He pai, he reka te kanikani o te honi - he honi.
Tiwhikete paari
Ka pangia e te patipati he waipiro maoa me te tangi hohonu, tangi tonu. Ko nga hua kaore i te tangi rite he ipu kore. Kia tupato ki te "hiku": me maroke. He pai te meloni, ki te puta mai he mea kakara mai i te tipu hua.
Dessert "Waearoki"
Ka taea e te 4 waatea iti o "Cantaloupe" te tapahi i nga potae me te tango i nga purapura. Na ka tīpako i te kikokiko (800 g), ka waiho i nga taiepa 1 cm te matotoru. Mai i te pupuhi, hangahia he puranga me te 5 tepu. koko o te wai rēmana me te 60 go te huka. Na ka tohua te 500 ml o te waina panui me te 250 ml o te kirīmi. Hangia ki nga meroni me te mahi ki nga waahi.
He pai te tira
I roto i te pupuhi me te ranunga, hangaia he puree o te 100p me te pihikete ki te 400 ml o te wai, 1 st. koko o te miraka me te 2 tepu. koko o te tiēre whero. Whakawhanuihia ki runga i te karaihe nui, me te kowhiri i te huka tio, 1 teaspoonful. koko o te tireti rōpere, he wāhanga o te merengi. Whakapaipaihia ki te tipu o te mimiti ka mahi tonu.
Porokei Melon
... he pai ki te tapahia ki te koko mo te kirikiri me te mata koi. Hurihia to ringa - a kua rite te poari parauri!
Mo te cocktails
He rereke ki te huka tio tio: ka tapahia nga poi meloni ka wera - he ataahua, he reka.
Huamata mai i te tirani me te ta
No te 4 nga taara:
• 600 go te kikokiko tii
• 300 g o te pa
• 125 g waipiro
• 6 tepu, koko o te hinu oriwa
• 4 punetēpu o te winika waina ma
• 50 pi pistachios tapatapahi
• 1 tīpune. koko o te kumine maroke
Ka tapahia te tipu te tiihi ki nga poro nui. Tapahia te pepa ki nga papa. Te tipu-huamata hei tohua, horoi ki te wai matao, whakamakuku ki runga i te peera pepa, me te whakatakoto i nga papa ki nga poro o te tii me nga papa pereti i te ahua o te "iti o te pourewa." Te hinu oriwa i konatunatua ki te winika waina ma, ka iti rawa te pa. Te tote me te pepa. Ka taea hoki e koe te tapiri i te kumine iti. Ko nga hua o te "turrets" o te koikoi, te koroka me te waipiro ka ringihia ki te kakahu, tauhiuhia ki te pistachios tapatapahi, te kumine maroke me te mahi i runga i te tepu.
Te faaineineraa: 15 min.
I roto i tetahi mahi 380 kcal. 15 g nga pounamu, 18 go te ngako, 14 g nga warowaihā
Te ranu ki te meroni me te kiri
No te 4 nga taara:
• 4 waatea iti o "Cantaloupe"
• te wai me te zest o 2 limes
• he miihini (1 cm)
• 5 tīpune. koko o te hinu oriwa
• 2 punetēpu o te winika balsamic ma
• 200 ml o te kirīmi
• 2 pihi o te pepa kirika whero
• 300 karamu o te tipu kohuatia
Horoihia nga mengi me te whakamaroke ki te taera pepa. Na ka tapahia te pito o runga i roto i te ahua o te "awhi". Tangohia nga purapura, te pihi hei whiriwhiri (800 g), ka waiho nga taiepa 5 mm te matotoru. Mai i te tipu o te tira, te wai me te kakano o nga raima, te paraoa, te hinu oriwa, me te winika balsamic ki te waipiro. Whakamahia te 200 ml o te kirīmi (ka taea e koe te tāpiri i te wai iti). Nga pihi o te pepa tiihi hei horoia, maroke, tango i nga purapura, ka tapahia ki te mowhiti. Me riringi te hupa ki roto i te koroni huawhenua "kapu" ka hoatu ki te pouaka whakamātao hei 30-40 meneti. I mua i te taviniraa, tapatapahia te rihi paraihe me te pepa tipu. 300 g o te otaota ka tunuhia ki runga ki nga tipu rakau ka mahi ki te hupa.
Te faaineineraa: 1 haora
I roto i tetahi mahi 310 kcal, 8 go protein, 20 go te ngako, 35 go te waipiro
Te huamata meroni me te mozzarella
No te 4 nga taara:
• 50 ml o te hupa
• 1 tīpune. he pune huera mo te pua
• 125 g o te papa
• 200 g te tihi mozzarella
• 1 tepu. he paraoa o te honi
• 1 tīpune. huero pua nani
• 3 tepu. te hinu hinu punetēpu hinu
• 4 tepu. Tuhinga o mua
• 2 nga poro ham
• te tote
• pepa pepa pango
Kawea mai te hupa ki te whewhe, ka tipu i nga purapura puari me te tunu i raro i te taupoki 2-3 min. Tangohia i te wera me te tuku kia whakamatao pai. Mai i te pihi o te tira tapahia he koko iti mo te kirikiri. Te horoi, te horoi me te maroke i te Rukkolu. Tapahia te mozzarella ki nga poraka. Kohia te hupa me te honi, te pua nani, te hinu oriwa me te winika. Te tote me te pepa. Ko nga kai katoa o te huamata ka honohia, ka ringihia ki te ranu hua. Whakanohia te ham ki runga.