- Pounamu - 650 Riki (4 kapu)
- blueberries - 2 Hepu
- te huka parauri pouri - 2/3 Kape
- paraoa - 2 Art. koko
- wai reka rēmana - 2 Art. koko
- te hinamona tipu - 1/4 tīpune
- te tote - 1/4 tīpune
- paraoa - 3/4 Kape (mo te pihikete)
- te paraoa witi - 1/4 Hepu (mo te pihikete)
- te huka parauri pouri - 3 Art. koko (mo nga pihikete)
- tunu miraka - 1 1/2 tīpune (mo te pihikete)
- te tote - 1/4 Te tepune (mo te pihikete)
- pata pata - 3 nga mea. koko (mo nga pihikete)
- pata pata - 1/2 kapu (mo te pihikete)
1. Ka tapahia nga tapahi ki te haurua, tango i te kohatu ka tapahia ki nga poro. 2. Whakamahia te umu ki te 220 teitei. Whakaranuhia nga peariki tapatapahia ki te purukeke, te huka, te paraoa, te wai rēmana, te hinamona me te tote i roto i te rihi tunu. Hanga he paraoa mo nga pihikete. Whakaranuhia te paraoa, te paraoa witi, te huka parauri, te paura tunu me te tote. Tapahia te pata ki nga pihi ka tapiritia ki te ranunga paraoa. Whakaranuhia ki te makahi me nga maihao tae noa ki te papatipu rite nga kongakonga. 3. Ringihia te pata pata me te uru ki te mokomoko kapi tae noa ki te maoa o te paraoa pokepoke me te paku. Kohuatia te paraoa pokepoke i runga i te pīni me te puruberries me te koko. Kaua e manukanuka ki te hipoki i te mata katoa. 4. Me tunuhia te kapi tae noa ki te pihikete ka huri i te koura, ka huri noa te pango i runga, mai i te 20 ki te 25 meneti. Tukua kia whakamamaehia tetahi paku. I te wa e kai ana, tohia te kaitaua mai i te puka. Ka taea e koe te whakapaipai i te kaitautoko me te kirini whika, te kirikiri miraka vanilla ranei tetahi miraka kore he tapiri.
Nga Mahi: 8