Rice i roto i te pineapi

Ka maka e matou he raihi raihi i runga i te ahi, ka tunu kia tae noa ra ano. Heat i roto i te wok ranei i roto i te parei Kai: Tohutohu

Ka maka e matou he raihi raihi i runga i te ahi, ka tunu kia tae noa ra ano. Te wera i roto i te wok ranei i roto i te parai parai ki te taha teitei 1 punetēpu o te hinu (huawhenua ranei oriwa). Ka tangohia e tatou he koroka o te karika, he tapatapahi rawa, ka tunua kia tae noa ki te tuku i te kakara. Ka horahia e matou nga pounamu i roto i te wa poto me te karika me te tunu ia ratou mo te meneti 15. I te wa e rite ana nga pungarehu, ka tohatoha matou i te paraharaha ka wera i tetahi atu 2.5 punetēpu hinu. I runga i tenei hinu, ka tunuhia nga papaa i mua i te tapahia me te rua atu o te karaka. Tāpirihia te kāreti tapatapahi me te pepa whero. Ka tangohia e tatou he pineapa katoa, tapahia i te hawhe, ka tapahia te pupuhi katoa mai i waenganui o te hawhe. Tapahia te kikokiko ki nga wahi iti. Ka maka e matou te riki raihi maoa i roto i te paraoa paraoa me te riki me te karika. Tāpiri ki a ia he karepe me etahi wahi o te pineapa, tapahia mai i te matua. Ka tunuhia e tatou te ranunga katoa mo te wera wera, me te whakauru tonu i nga ihirangi. Tāpirihia te pihikete, te ranu heihei, te tote me te pepa me te tunu min 10. Ka huri katoa te raihi, ka reka te reka ki nga mea kakara katoa. Mena e tika ana, tapiritia he mea kakara ki te reka. I te mutunga rawa, tauhiuhia te raihi ki te nati me te tunu tunu. Ka whakanui tatou i te ahi ka pupuri i te raihi i runga i taua wa mo etahi atu meneti, maoa tonu. Whakakihia te haupae pineapa ki te raihi ki te tipu, whakapaipai ki te riki matomato ranei cilantro me te mahi wera i runga i te tepu. Pai te hiahia!

Nga Mahi: 2