- pike - 700 Grams
- taro - 100 Grams
- miraka - 200 milliliters
- hua manu - 1 wahi
- aniana - 150 Grams
- kohua raihi - 1-2 Art. koko
- greens - - Ki te reka
- mayonnaise - - Hei reka
- te tote - - Hei pangia
- pepa - - Ki te reka
Whakapaia te pike (kaore te kopu e tipu me te tango i nga mowhiti), wehehia te upoko, tango i nga pounamu. Me tango te kiri i te kiri, me whakaiti i te kiri (ki te whakapaipai pai ki te maripi mai i te kai i roto i te porohita). Tapahia te wheua i te turanga o te hiku. Tangohia nga whekau mai i te ika. Wehea te kai i nga wheua. Mema ma te miraka. Kai te kai i roto i te kaihoko kai i nga wa maha. Kohia te taro me te riki i roto i te hinu. Ka tapatapahia rawatia nga greens. Whakaranuhia te riki, te kai, te taro, te greens me te raihi. Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka. Tapahia te 1 hua manu. He pai nga mea katoa. Whakakiia te pike me te paraoa, kia pai, kia kore ai te kiri e pakaru. Whakanohia nga ika i runga i te otaota ka tunuhia ki te hinu huawhenua, ka hono i te upoko. Tukuhia te mayonnaise. Titirohia te ika ki te putea. Hoatu ki te oumu. Ka tunu i te 180 C mo te 1 haora. Te whakapaipai i te rihi ki to hiahia.
Nga Mahi: 3-4