Te tunu rīwai ki te harore me te ngakau Ka tunuhia nga pihikete i tenei ara, me nga ngakau heihei, me nga karepe paraihe - he pai tuarua tuarua o te tunu kai! Ka whiriwhirihia e te Potatoes tetahi o nga mea e kohuatia ana, ko te ahua o te maaka; Ka taea te whakakapi i nga ngakau heihei ki nga taketake. Mahi i tenei rihi i roto i te ahua wera, hei waa tuarua mo te tina! He mea tino pai, he pai, me te reka o te karika me te reka reka!
Kai:- Potatoes 7 pcs.
- Whero heihei 300 g
- Ngā harore harore 300 g
- Riki 1 pc.
- Kāriki 2 kohuru
- Ko te hinu hinu paraoa hinu 75 ml
- Tote 4 pa
- Pepa pango te oneone 2 putea
- Paprika reka whenua 1 tsp.
- Hipanga 1 Ki te whakarite i tenei rihi, ka hiahia matou ki te rīwai, ki te karaiho, ki te ngakau heihei, ki te riki, te karika, te hinu hinu parakore, te tote, te pepa pango, te paprika whenua, te wai.
- Hipanga 2 Te horoi o te ngakau heihei, kaua e tapahia te ngako. Whakanohia ki roto i te kohua, ringihia te wai kia kotahi me te rua maihao i runga ake i te taumata o te ngakau, makahia he ahi kaha, ka tunu i muri i te kohua i runga i te wera iti, ka takaia e matou te toenga o nga hua.
- Hipanga 3 Kua horoia nga harore. Mai i nga potae o te karaiho ka peke tatou, ka tapahia ki roto.
- Hipanga 4 Tapahia nga harore i runga i te wera nui me te hinu whakaranu hinu, he iti noa te honi.
- Hipanga 5 Kua horoia nga aporo me te karika; ka tapahia te riki ki roto ki nga poraka iti, ka tunua te karika.
- Hipanga 6 Ka tangohia e tatou te ngakau o te kohua heihei i te hupa, tapahia ia ngakau ki te 2 haurua.
- Hipanga 7 Ka horoia nga pihini me te tapahia ki nga poraka o te rahi reo.
- Hipanga 8 E hoki ana nga ngakau o te heihei ki te hupa, kawea mai ki te whewhe, te tote ki te reka.
- Hipanga 9 Whakanohia nga rīwai ki te hupa ki nga ngakau heihei.
- Hipanga 10 Horoihia ki te aniana tapatapahi. Kapihia te taupoki ka tunu i te tuatahi i runga i te kaha, ka mutu i runga i te wera o te ahi, ka whakawhitinga i ia wa.
- Hipanga 11 I te wa e rite ana te rīwai ki te haurua, ka panui i te pepa pepa pango, paprika me te waa e tika ana.
- Hipanga 12 Hoatu tonu nga harore parai.
- Hipanga 13 Maoro me te tunu i te wera iti kia tae noa ra ano nga rīwai. I te mutunga o te tunu kai, tauhiuhia nga rīwai ki te hunga rongoa me te ngakau ki te karika tapatapahi.
- Hipanga 14 Whakaranu me te tango i te paraharaha mai i te pereti. I muri i te 10 meneti ka taea te mahi rīwai hei riu tuarua!