Te tipu rīwai ki te whakakī reka Ko te potato nui tino nui i te ao ko "La Bonnotte" a ka hoko i nga kakano ahuareka e pā ana ki te 500 euros mo ia mano. Ko nga tangata whenua e noho ana i te moutere o Noirmoutier, kaore e nui ake i te 100 taranata o tenei momo mo ia tau. Mai i te pungarehu a te Atua (a, ko te korero, ko te ahua tenei ko te Atua Nui o nga Incas i whakatupuria ake) he tino ngawari, ka taea te kohikohi takitahi. Ko te ahuareka kia nui rawa nga rīwai "La Bonnotte". Engari ki te kore koe e rite ki te utu i tenei moni mo te kilo o nga rīwai, ka hiahia matou ki te tunu i te ngawari o te hauhanga potato, engari mai i nga kai ka taea te whai. Ko tenei rihi ko te puree rīwai, ka tunua i roto i te oumu. E rua nga waahanga o te hau: he ranunga reka o te kirikiri kirimiri me te maoa o nga kiri maoa. Ko te tuatahi e tuku ana i te reka, me nga pungarehu panui - te ahuarangi o te hua.
Kai:- Potatoes 5 pcs.
- Bacon 300 g
- Huaka 0.5 tbsp.
- Kohuati Gouda 100 g
- Te kirīmi kawa 4 tbsp. l.
- Riki 1 pc.
- Te riki Green 25 g
- Kohia heihei 2 pi.
- Pepa pango paraoa 3 pihi
- Salt 1 tsp.
- Hipanga 1 Ki te whakarite i tenei rihi, tango: 5 nga rīwai riki, te riki, 5 nga kiri angiangi o te baaka, 4 aniana matomato, hua, kirīmi kawa, te waiu, te tiihi pakeke, te tote, te pepa hei reka.
- Hipanga 2 Tinohia te umu ki te 180 ° C. Horoihia nga rīwai, maroke me te tunu mo te 1 haora. A, ka tunua nga rīwai - hanga he takahanga mo te whakakī. Mo tenei, tapatapahia nga aniana me te pana.
- Hipanga 3 Whakaorangia te hinu i roto i te parai paraoa, hoatu te poaka me te tunu tae noa ki te papa.
- Hipanga 4 I muri i tera ka tapiritia te riki me te parai mo te 4 meneti. Tangohia i te wera me te whakamutu.
- Hipanga 5 Whakahauhia nga rīwai tunu. I runga i ia rīwai he panui whakapae kia āhua 1.5 cm te matotoru. Tangohia te pihi me te whakawhiti ki te peihana. Tiakina te kiri.
- Hipanga 6 Tāpirihia te waiu ki te rīwai me te rasstolkite i te puree.
- Hipanga 7 Tāpirihia te aniana paraihe me te pounamu, te tiihi hawhe me te aniana matomato ki nga rīwai miraka. Pupuhi.
- Hipanga 8 Te wehenga i nga paratini mai i nga huinga. Tāpirihia te kiri me te kirīmi kawa i roto i te rīwai miraka. Te tote me te uru.
- Hipanga 9 Ka pupuhi i nga maaka i roto i te pupuhi.
- Hipanga 10 I muri i tera, ka whakapikihia nga paratini ki te puree, me te waatea i te whakaranu.
- Hipanga 11 Whakamahia te ranunga hua i roto i te tiihi tunu tunu, tauhiuhia ki te tiihi e toe ana. Hoki ki te oumu mo te 10 meneti.
- Hipanga 12 Te wera i te rihi. Pai te hiahia!