Te tunu i te pihoki pork Te piu parai, tunua i roto i te oumu me te karika - he kai reka rawa. Meat, kapi ki te karika me te rau kokoru, ka tunua ki te pepa. Ka puta mai te reka me te reka, ka pupuhi i te tunu i nga kakara o nga mea kakara. I muri i te tunu i te poaka poaka me tino pai - ka tino tapahia!
Kai:- Potae Pork 500g
- Kāriki 12 cloves
- Te whae rau 2 pi.
- Te tote 0.5 tsp.
- Ko te paura pango 0.2 g
- White pepa pepa 0.1 g
- Te kakara reka 0.1 g
- Hipanga 1 Ki te tunuhia he pata paraoa ki te karika, ka hiahiatia e matou he poaka poaka, he karika, he rau kokoru, he ranunga o te pepa, te tote.
- Hipanga 2 Horoihia te peihana, maroke ki te rinena pepa, te tote me te pepa i nga taha e rua.
- Hipanga 3 Hangaia te roa o te oko, ka whakakiia nga mahinga o te taraika me te tipu.
- Hipanga 4 Tahurihia te oko ki te pepa.
- Hipanga 5 Hangaia te pae ka hoatu ki roto i te rihi tunu.
- Hipanga 6 Te tunu 1 haora me te 30 meneti i roto i te oumu i te 190 ° C.
- Hipanga 7 I te wa e mahi ana, ka tapahia te karaehe pai ki nga poro.