Kohuatia te paraoa ki te kirīmi me te rīwai Koinei te akoranga tuarua o te taumata tuarua, he reka, he kakara, he poaka, he rīwai kei te whakakī i te kirīmi i roto i te tukanga tunu, he mea ngohengohe, he ngawari hoki! Me tango nga pihi mai i te momo otaota, ka taea te whakakapi i nga aniana tiihi ki te ma. Mahi i te huamata hou ki te rīwai!
Kai:- Pork kai 700g
- Paprika reka reka 0.5 tsp.
- Curcuma 0.5 tsp.
- Te pango pango 0.5 tp.
- Tote 2 tp.
- Te hinu putirā i te putirā hinu 100 ml
- Te pata 200 ml
- Onion papura 1 pc.
- Potatoes 8 pcs.
- Paoa paraoa 1 tbsp. l.
- Hipanga 1 Ki te whakarite i tenei rihi, ka hiahiatia e tatou he pihi poaka, he iti rīwai, he kirīmi, he riki papura, te tote, te pepa pango pango, te paprika reka, te koriri, te hinu parakore, te paraoa witi.
- Hipanga 2 Ka tapahia e tatou te poaka ki nga waahanga rahi.
- Hipanga 3 Paapa, pepa.
- Hipanga 4 Ka kohikohia e tatou nga pihi o te poaka i te paraoa witi.
- Hipanga 5 Maoro tae noa ki te paraihe koura i runga i te parai wera wera i roto i te iti o te hinu hinu parakore. Ka tunuhia e matou te kikokiko parai i te parai paraoa i runga i te rihi, ka hipoki ki te pepa, ka wehea i te wa poto.
- Hipanga 6 Ka horoi tatou i te riki, ka tapahia ki nga poro.
- Hipanga 7 Ka horoia nga maoa, ka tapahia ki nga wahi 2-4 (i runga i te rahi o te rīwai). He pai ki te tango i nga rīwai iti!
- Hipanga 8 Whirihia nga pihi rīwai ki te tote, paprika me te turmeric.
- Hipanga 9 Tapahia nga poro rīwai ki runga i te paraihe wera i roto i te iti o te hinu hinu parakore. Ko ta tatou whāinga ehara i te kawe i nga rīwai ki te ngawari, engari ki te tiki i te kirikiri, pēnei i te taahiraa ki te kai.
- Hipanga 10 Whakamahia nga parai paraoa o te poaka, rīwai me te riki riki i roto i te rihi tunu.
- Hipanga 11 Whakakihia te kirīmi.
- Hipanga 12 Taehia ki te pepa.
- Hipanga 13 Ka tunuhia ki te huka ki te 180 ° C mo te 40 meneti. Mahi tonu i muri i te tunu kai, maakene ki nga huawhenua hou!