- Pīni Green - 500 Grams
- Kohi - 1 st. he koko
- Kāriki - 4 Tee
- Te hinu huawhenua - 50 milliliters
- paihere Dill - 1 wahi
- Paprika - 1 st. he koko
- Anise - 1 Pin
- Kohia - 4 Pihikete (poaka)
1. Tuatahi ko ta tatou ka whakarite i nga kai e hiahiatia ana e tatou. 2. Ka tapahia e tatou te poaka me te whenu poto. Na ka horoia nga pihi i te wai, ka maroke, he pepa iti, he tote. I roto i te paraharaha, ringihia he hinu huawhenua iti, ka hoatu etahi mowhiti ki reira. I runga i te ahi kaha ka ngawari te tunu i te kai, me te whakaoho i etahi waahanga, ka huri i te kopu kirihou. 3. Na ka tapiritia he wai iti, whakaiti i te ahi, me te wha tekau meneti, ka kati te taupoki, ka tunu te kai. I te mutunga o te whakamamae, tohaina te karika, te pihi tapatapahi, te purapura pango, te pupuhi, te pepa, te paprika reka me te pihi. 4. Ringihia te iti o te wai ki roto i te pounamu me te hinu putirā, makahia te pīni pīni matomato ka hoatu ki reira. I te wa e rite ana te rihi ki te mahi, ka tino ringihia te pīni ki te ranu.
Nga Mahi: 4