- Potae - 100 Grams
- Te paura te paru - 40 Ngarei
- Flour - 170 Karamu
- Maama - 40 Maama
- Te tea tiihi (whakamaara) - 1 Art. he koko
Kohuatia te oumu ki te 180 nga nekehanga. I runga i te pae tunu tunu, hoatu he rau pepa, hoatu he aramona ki runga i te pepa. Kohuatia he aramona mo te 8-10 meneti, ka mutu ka maka nga nati ki te tukatuka kai. Kohia nga aramona - he pai, engari kaua ki te kongakonga. Ka taea e nga wahi iti o te aramona te tae mai. Whakaranuhia nga aramona ki te paraoa, ka wehe matou. Kohuatia ki te teitei o te rino, me te hinu whakaranu i whakaranuhia i konatunatua ki te paura huka. Ka tapiritia e matou nga rau o te tea matomato (mehemea kei a koe nga mea nui - ki te huri) ki te ranunga hinu, uru pai. Ko te papatipu kia kowhai te matomato, me nga rau o te tea i roto i te rahi kaore e tino whakaarohia. Ka ringihia e tatou he ranunga o te paraoa me nga aramona ki to tatou papatipu matomato. Kia hohoro te pokepoke i te pokepoke. Kotahi te meneti he nui mo koe ki te tiki i tetahi paraoa pokepoke rite me te ngohengohe. Ka wehea te paraoa pokepoke ki te 15 nga wahi, mai i ia waahanga ka hanga e matou he poipoi. Porohia o tatou pōro i runga i te pepa tunu, ka hipokihia ki te pepa pepa. Ka maka e matou ki te oumu, ka wera ki te 180 nga nekehanga, ka tunu hoki mo te 20-25 meneti (i runga i to oumu, ka tunu ahau kia 22 meneti). Ka tunuhia nga pihikete tunu, ka tauhiuhia ki te huka paari me te mahi. Pai te hiahia! ;)
Nga Mahi: 5-6