He pancakes Huka I roto i nga tohutoro mo nga pancakes, kaore koe e ngaro i tenei. Mo te pokepoke pancake i roto i tenei tohutao, whakamahi noa i te pia marama kia kore ai te kawa e puta. Ko nga pancakes i runga i te pia he pupuhi me te ngohengohe. Ko nga momo pancakes he tino watea ki te mahi ki nga hua me nga kai. Ko te whakarite i nga pancakes pera rereke i te tohutao tuku iho na te whakauru mai o nga potae whiu ki te paraoa pokepoke tata.
Kai:- Kohua paraoa 2 tbsp.
- Ko te peere he 500 ml
- Milu 120 ml
- Tote 10 g
- Sugar 1 tbsp. l.
- Te hinu oriwa 1 ml
- Kohia heihei 3 pi.
- Hipanga 1 Hei whakarite i nga pancakes, me tango e koe te paraoa, hua, waiu, pia marama, te tote, te huka, te hinu oriwa.
- Hipanga 2 Whakawehehia nga pūmua mai i te yolks. Whakamahia te kiore ki te kirika, te waiu miraka. Haere tonu ki te whiua.
- Hipanga 3 Tāpirihia te huka, te tote, 1 karaihe pia. Patupatua ki te maama tae noa ki te maeneene.
- Hipanga 4 Tāpirihia te haurua o te paraoa o te paraoa. Patupatua tae noa ki te maeneene
- Hipanga 5 Tāpirihia te pia e toe ana. Patupatua ki te papa.
- Hipanga 6 Tāpirihia te paraoa e toe ana. Patupatua tae noa ki te maeneene Ringihia te 1 tbsp. l. Tuhinga o mua. Pupuhi. Tukua kia tu mo te 10-15 meneti.
- Hipanga 7 I te wa, ka whiua e koe nga tohu. Whakanuia maamahia ki te pokepoke.
- Hipanga 8 Kua rite te paraoa pokepoke. Hurihia te parai parai. Ringihia te nui o te paraoa pokepoke, ka tohatoha noa i roto i te parai parai.
- Hipanga 9 Murihia te pancake i tetahi taha mo te meneti kotahi kia oti ra ano nga rua.
- Hipanga 10 Whakamahia he rakau rakau hei huri i te pancake me te haere tonu ki te parai i te taha ki tetahi taha tae noa ki te taka (i te taha o muri o te pancake ka tere tere).
- Hipanga 11 Porowhitahia nga pancakes kua oti ki te puranga, me te hinu i te pancake me te pata rewa, ki te kore koe e mahi.
- Hipanga 12 Mahi i nga pancakes mo te kai reka hei taonga taapiri ranei, me nga hua ranei.