- paraoa - 1.5 kapu
- te huka - 1 st. he koko
- te tote - 1/2 st. koko
- hinu hinuwhenua - 1/2 kapu
- hinu - 2 taonga. koko
- peretiretere - 1/2 kapu
- Pudding kokonati - 100 Ngare
- kirīmi momona - 1 karaihe
- te huka parauri - 2 nga taonga. koko
- vanillin - 1 st. he koko
- te huka kokonui - 2 st. koko
1. Whakaranuhia te paraoa, te huka, te tote, te pata me te waiu i roto i te peihana, me te uru ki te haupapa tae noa ki te maeneene. Whakamahia te paraoa pokepoke i runga i te papa me nga taha taha o te parai parai. 2. Whakawerahia te oumu ki te 180-190 nekehanga me te tunu i te pokepoke mo te 15 meneti tae noa ki te parauri koura. Tangohia te keke ka oti, ka whakamatao. 3. I te wa, ka whakarewahia te tiretiretere tiakarete, te tireti pango ranei i roto i te waikau wai; Ringihia te kiriretere wera i runga i te keke ka oti, ka tohatoha noa. Me waiho te keke mo te 5 meneti i roto i te paraihe. 4. I te wa e whakatairangahia ana te tiakarete, takahia te whakakī mo te porohita, te whakatairanga i te putea kokonati. rite ki te tohu i runga i te moenga, i te maamaa ranei i te putea tino matotoru mai i te waiu kokonua hou. 5. Tangohia nga keke mai i te pouakarani, whakatakotoria te kokonati ki te whakakakara i runga i te perekarete, maeneene ka waiho i roto i te makariri mo te iti rawa i te 2 haora. I tenei wa, ka whiua te kirīmi, te vanillin me te huka, me te parai i nga tiu kokonati ki tetahi atarangi tiakarete i roto i te oumu. 6. I mua tonu i te mahi i te keke i runga i te tepu, whakapaipai ki te kirikiri kiripiri me nga paoho kokonati.
Nga Mahi: 4