Kua roa nga kairangahau ki nga huaora me o ratou mahi i roto i te oranga tangata. Ko ia o nga huawhenua me nga hua, ko ia kapu o te wai e huna ana i te nui o nga huaora me nga matūkai. Ka whakapakari i te tinana, ka whakakiia ki te kaha me te kaha. Hei whakarite tika i to kai, me mohio koe he aha nga huaora me nga kohuke e tino mahuinga ana i roto i to oranga.
5 mahinga mo te painga pai.
E 5 nga toenga o nga huawhenua, nga hua, nga reka ranei e taunakihia ana e nga kairanga kai hei kai i ia ra. Ko te maha o nga mahinga e tika ana ma te mea kaore e tipu ana nga huaora i roto i te tinana. Kaore e taea te kai mo te whakamahinga ake. Na reira, he mea tino nui ki te whakarato i nga huaora ki te kai i te roanga o te ra, tae noa ki nga potae iti. Ko tetahi o nga mahi e raukaha ana mo tetahi huawhenua iti-rau ranei, he karaihe hou ranei o te wai. Ko te whakaurunga o tenei kaupapa mo te kai pai o te whānau ko te huarahi tino pai rawa atu ki te whakatutuki i te hauora me te waiora. Engari, ki te mohio tatou kei te kore e kitea nga huaora o tetahi rōpū, ka taea e tatou te whakatau i te kai. Me uru ki te kai i nga huawhenua me nga hua e nui ana te kukume o nga huaora ngaro.
Tautuhinga hua e hiahiatia ana.
He nui nga kai pai mo te tinana e uru ana ki te kai o ia ra. Tuatahi, he lycopene. Kia rite ki nga tohutohu a nga kaimori, me noho tenei ahuatanga ki to tatou tinana. Na ko nga mea katoa no te mea ko ia tetahi o nga tino antioxidants e whawhai ana ki nga raukaro kore utu kino. Ka hari, kaore i te uaua ki te kite i te lycopene i te kai! Kaore e tika ana kia rapua i te ao katoa, i te kai i nga hua me nga huawhenua. I muri i te katoa, he nui te lycopene i roto i te tōmato me te pepa whero, ina koa i roto i nga huinga me nga raihana tunu. Na reira, he maha kei roto i nga hupa huawhenua me nga tipu i runga i enei hua. Na hoki i Lecce, i roto i te wai tōmato me te ketchup. Ka kitea ano hoki e matou i roto i nga karepe whero me nga miraka.
I roto i to tatou kai me whai huaora C, e whakarei ana i te whakamahinga o te rino, me te whakaongaonga i te pūnaha mate. I tua atu ki te tarutaru, ka kitea e koe i te pahiri, te pepa whero, te kāpeti (ina koa te broccoli) me te pango pango. Ko enei hua me nga huawhenua e wātea ana i te tau katoa, na reira kaore i te uaua ki te whakauru i to kai kai ma te ara ka tukuna te huaora C i roto i te moni e hiahiatia ana.
Mo te hauora me te ataahua.
Ko tetahi o nga huaora nui mo te tinana ko te huaora E. Kei roto i te nui o te parsley, te pepa whero, te parakihi, te tōmato, te kāpeti, te broccoli, te paukena, nga hua. Ko te Huaora E kore e aukati noa i nga whakawhitinga kore utu, engari ka taea hoki e tatou te pupuri i te ahua ataahua me te taitamarikitanga, ka whakapai ake i te pai me te ngohengohe o te kiri.
He tino nui te Huaora A me te beta-pene mo to tatou tirohanga. Ka kitea i roto i te maha o nga hua me nga huawhenua, tae atu ki te kāreti, te pāhiri, te kāpeti, te parakihi, te pepa whero, te paukena, te mango, te apricots. Na kia inu ake i te wai kararo hei tiaki i te tirohanga.
Ka tohutohu nga tohunga.
E mohio ana tatou katoa ko nga huawhenua, nga hua, me nga wai hei wāhanga o ta tatou kai. Engari kaore e mohio tonu ana ko enei kaore i te pai nga tohutohu. He tino kaupapa nui enei e tika ana kia whakatutukihia i ia ra. Ko te whakamahinga o te maha o nga huawhenua, nga hua me nga wai hei tiaki i te tinana o te tangata mai i te koroheketanga me te mate. Ko nga mea e hiahiatia ana e rima nga mahinga i te ra. I tua atu, ko nga huaora me nga kohuke mai i nga hua taiao he nui atu te pai atu i nga whakamahinga rongoha. I tua atu, ko te whakamahi i nga hua taiao e kore e taea te whakatairanga i nga huaora. He mea tino nui tenei, ina koa ko te mea mo te huaora A, he tino kino te pikinga. Na reira, ko te tikanga tino pai me te haumaru o te rongoora huaora ko te kai i nga hua taiao taiao e whai hua ana i roto i nga huaora me nga huinga tohu. Na reira, i nga kai katoa, kai i te iti rawa o nga huawhenua iti ranei.
Ko te nuinga o nga huaora me nga kohuke e awhina ana tetahi ki tetahi. Hei tauira, ko te selenium, ka taunekeneke me te huaora E, ka horoi i te tinana o nga rauropi koreutu. Ka whai hua ano hoki te Selenium no te mea, i tetahi taha, he painga te antioxidant, a, i tetahi atu ringa, e tautoko ana i te huaora o te huaora A. Na, he whakawhetai ki nga huaora me o raatau mahi i roto i te oranga o te tangata, he kai pai o te huawhenua me nga hua e tiaki ana i to tatou tinana mai i te mate me te koroheketanga paari .