- Te kore ngako-kore - 500 Maama
- Hua o te heihei - 1 wahi
- Kohuatia te kohua - 150 Kiriki
- Tomatoes - 1-2 nga wahi
- Kukama - 1-2 nga wahi
- Te wai kua tohua - 300 Grams
- Te pi - - Ki te reka
- Pahiri - - Hei reka
- Te tote - - Hei pangia
Mena kua tunua e koe nga hua me te mīti, ka tunu koe i te okroshka i nga meneti 5-8. Ka whakaora i te kaha o te tere o te ora. Engari ki te mea he hawhe haora koe ka mahi okroshka me te kore rīwai, whai muri i enei taahiraa. Me pehea te tunu okroshka me te kore rīwai (ingoa whakaari): 1. Kohuatia te hua manu. I a koe e tunu ana i nga mea katoa, me whakamatau. 2. Mehemea kaore koe i te kohua, ka tunua tetahi wahi ki te wai tote. Tukua kia haurangi. 3. Horoia te tōmato, kukama, te kumine me te pāhiri me te maroke. Ka pekehia nga kukama i te kiri, ka tipuhia nga tōmato mai i te piupiu. Tapahia. Kohia te pahiri me te pāhiri. 4. Kai reka me te pipi i roto i nga poraka iti. 5. Whakaranuhia nga hua katoa i roto i te peihana nui. Tote tote. 6. Ringihia te ranunga ki te kefir iti-ngako ranei te miraka miraka, whakaitihia ki te wai me te whakauru i nga mea katoa. Mena ka hiahiatia, ka taea tonu e koe te whakamatao i te okroshka i te mea kaore he rīwai i roto i te pouaka whakamātao. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 1-2