- Tuhinga o Salmon - 400 Grams
- Te kirīmi kawa (30% nga momona) - 4 st. koko
- Ngā pi - 6 nga wahi
- Lemon - 1/2 Pihanga
- Peasini matomato tioata - 500 Maama
- Te paraihe tipu - 200 Grams
- Te tote, te pepa pango - - Hei pangia
I te tuatahi ka mahi matou me te ika - ka tangohia e matou nga pauna ki nga pounamu o te karauna, ka tirotiro mo nga wheua iti, ka tapahia ki nga wahi iti ka tuku atu ki te peihana. Ka tohua ano hoki etahi hua 3, te hawhe kirīmi kawa, te wai 1/4 te riki me nga mea kakara. Ma te whakamahi i te kapi, hurihia te katoa ki te rite o te puree parauri. Kohuatia te pīni matomato matomato i roto i te wai tote, i muri i te 3 meneti i muri i te kohua, tango mai i te wera. Ko te tipu ka tipu te tio i roto i te rūma rūma. Ka maka e matou i roto i tetahi atu peihana mo te kapi i nga toenga 3 e toe ana, te pini, te parakihi, te hawhe kirīmi kawa, me te 1/4 te wai rēmana. Patupatua kia rite tonu te rite ki te kaka ika. Whakararuhia he iti iti o nga peihana pata mo te tunu, ka takoto ki te hawhe o te haupae ika, ka - te ranunga huawhenua, ka - ika ano. Ka puta ke te towiti "ika-huawhenua-ika." Ka hipokina e matou te pukapuka ki tetahi mowhiti. Na, he mea nui tenei - ka tangohia e matou to mahanga, ka whakakiia ki nga pukapuka, ka maka ki roto i te peihana mo te tunu. I raro o tenei karaihe ka hoatu e matou he kakahu taratara, ka riringihia nga rihi ki te wai kohua kia kohua ai te wai o te kohua ki o maatau puka. Hei whakamarama ake, tirohia te whakaahua. Kohuatia te oumu ki te 180 nga nekehanga, waiho te pukapuka ki reira ka tunuhia mo te haora 1 i te paanga kotahi. Ka tohaina te paparangi ki te matao makariri, na i muri i te waahanga, me whakamawhea te tuatahi ki te temahana rūma, i te pouaka whakamātao. I mua i te waahi ka tapahia ki nga poro kikokore.
Nga Mahi: 5-7