Kei ia whenua he mana ake, tae atu ki te kai. Kaore koe i maere i nga Tianara e aroha ana ki te tipu, te French - he momo rerekē, a ko enei hua he tino nui i roto i nga kaata. Engari he aha te mea e noho tonu ai ratou? I tenei take, he mea pai kia mahara nga kaipupuri o nga whenua maha ki te kai reka me te kore he raruraru me te taimaha nui, tae atu ki nga Finns. Na he aha te mea huna?
I te taenga mai o te kai ki te raki, ka kore te taimaha o te paku i nga kanohi. I muri i te katoa, he maha nga kaimoana! Engari ahakoa tenei, i Finland ka pai te peke atu ia ratou, kaore ano kia kaha ki te kai, me nga wahine kairau he huarahi ara o te ora. Mahalo ke tau totongi mai ha me'a kiate koe?
Te pahikara me te kawhe
Kei hea ka timata i te ata o Finnish? Ki te kapu o te kawhe kakara ... me nga taarata. I tenei whenua, ka nui atu te inu o te kawhe i nga atu katoa. Ko te sauna he tawhito pai tawhito, e awhina ana ki te noho pai. Tata ana ki nga whare katoa he ruma moana. Ahakoa i roto i nga parirau he taunaha whanui (tetahi i runga i te poaka). I runga i nga tatau he waahi o nga haerenga, kei a ia ake te karaka o ia whanau. Na reira, i tua atu ki te ahua pai ufinnov ano he kiri whakapaipai.
Ko te Parakuihi o nga Finns kaore he ahuatanga motuhake. He rite tonu ki tetahi atu whenua: he paraihe, he muesli ranei ki te miraka, te waiu, te tipu ranei. I te ara, ko tenei yogurt he tino rongonui i Finland, me tana ake ake maatau. Ko te hunga e hiahia ana ki te whakaora i te wa, kaua e kai i te mea i te ata. Ka whakakapihia te parakuihi e te kapu o te kawhe. A, i te mea ka rite te kawhe, ka whakarite tetahi tangata i tetahi paramanawa mo te mahi: he hawiti me te rau kāpeti, te kāreti, te karaihe ranei. A, i te wa e wātea ana te wa wātea ki te mahi, ka kainga tenei towiti.
I te ara, kaore a Finns e pai ki te peia motuka. He maha ake nga kaieke. Mai i a ratou me nga painga ka nui haere iti iho i runga i te haerenga. I tua atu, he pai te taone mo nga haerenga pahikara, tae noa ki nga waahi waka mo tenei waka. I te hotoke, ka rere ratou ki reira.
Te kai i te kaukau
Ko nga Finns Tainga e kai ana i nga whare kai me nga wharekai. Kei te rite etahi kai mahinga kai nui i reira, me era atu whiringa kai. Nga mea katoa - te hupa pata mai i nga huawhenua, te huamata, te kowiri o te karama. I mua i te kai, kei te mahi tonu tetahi carafe ki te wai ma, me te taro hou. I te ara, ka inu tonu a Finns i tetahi karaihe o te wai maoa i mua i te timatanga o te kai. He pai tenei mo te whakawhiti tika o nga matū.
I nga tau tata nei i Finland he mea rongonui ki te whakapau i nga tina i roto i te mokete. Kei te tino raruraru nga Finns mo to ratou hauora, na kaore ratou e ngaro i te whai waahi ki te toro atu ki te ruma taraihi, ki te mahinga mo te kaaanga. Ko te noho i roto i nga waahi wicker, ko nga kotiro e inu ana i te tea matomato me te kai i nga hua maroke me te nati. Ae, me nga tangata kaore i te mea kaore i mahue i muri ka mutu, kaore hoki e ngaro te whai waahi ki te kawe i to ratau tinana.
I te tundra, te ara rino
I te ahiahi, ka mohio koe, kaore te nuinga o nga Finns e kai nui. Engari ka tata ki te kopu o te ahiahi ka hiahia a ia ki a ia, ka whiwhi tonu. Kaore i te whakaarohia e ratou ano ki a ratau me te kai. A, ka roa te kai ka roa, ka ngata nga mea katoa, kaore he tangata e tere ana. Ko te kai Finnish he nui, he reka. Tuatahi, ko te taringa mai i te awa. I te nuinga o te waa, i te kai Finnish he maha nga rihi me te ika. I muri i te tunu tunu, ka reka te rīwai rīwai me ngā kukama salutoro me te tipu kapi. Hei te mutunga, ka whakamahia he tiihi reka, hangaia mai i te waiu paru me te kirimini kawa me te kirikiri me te reini. Tenei ko nga mea kaore i rereke i te kai!
I te nuinga o nga wa ka mohio a Laplanders ki te kai. Mena i Helsinki ka heke iho mo nga kaimoana, ka tata ki te raki kaore he tau e paahure. Kaua e waiho te ora. Me whakawhiti koe i te rota ki te tiki kai me te pera tonu, na he nui o nga kaimoana e hiahia ana koe. A ka whiwhi katoa enei kaimoana mai i te karaikati hausaiti toto, ka porohurihia te poroporo me te tipu, nga pire me nga whakairi, nga pia, nga remoni, nga rihi ka puta mai i te kaihanga, ka whanau ranei i nga kiore, i nga pounamu, me era atu.
Ahakoa ko te titiro tuatahi o nga iwi o Laplandia he mea taimaha, he pono nga mea katoa e tino pai ana, e tino pai ana. Ko te nuinga o nga hua kaore i tunua i konei, engari ka tunua, ka tunua, ka tunu ranei. Fish - he hua tonu. Ae, me te poaka mai i nga purapura katoa, kei te pakaru ratou. Ko te kai o te kai reka, ka whakamahia nga kiore ki te cranberries, te raukara me te cranberries. Ko te taro o te taro he tapiri karepe, he routabaga ranei.
Na mo te kai reka, he poka wai!
Ahakoa to ratou oranga me te kai hauora, kei te mate a Finns i nga mate mate pukupuku me te reti wawe. Maehe na te nui o te cholesterol i roto i te toto me te kore o te mahi tinana. Na reira, i whakatau nga kaitukumahi ki te whakaoti rapanga i tenei raruraru ka puta mai he ahua hou o te whakangahau - tae atu ki nga pokapū whakangahau. Whakaatuhia te tauira pokapū pokapū - he papa wai, he koroke me te kaukau. I te wa ano, ka tukuna tuatahi koe ki te korero mo te kai pai, mo te whakahaere i nga mahi whakangahau, a muri iho ka huri koe i nga waewae i runga i te simulator ka kauhoe ranei ki te poka wai.
I te wa o te wa, he mea noa tenei i roto i nga mahi a nga tangata i to ratau koroheketanga e ngana ana ki te noho ki tenei ahua. Koinei te take ka taea e koe te tutaki i etahi reti reti reti i runga i nga wa o te hotoke ... Me tango e ratou he tauira mai ia ratau, ko nga waahi anake me whakakapi i tetahi atu mea, hei tauira, he pahikara.
Nga tohutao o nga rihi rongonui
Ka mohio koe, e mohio ana a Finns ki te kai reka me te hauora pai. Na, kia tango i tetahi tauira mai ia ratou, ka ngana ki te tunu i te marama o te marama, engari ko nga tunu waha nui mai i te kai Finnish.
Te hupa ika
Mo tona whakatikanga ka hiahia koe: he hawhe hawhe mano o nga pihi, he rita o te wai, he hawhe rita o te waiu, he rita o te wai, he riki, 4 rīwai, greens, te tote, te pepa, me te paraoa o te paraoa.
Tapahia nga ika ki nga pihi, rīwai ki te poraka, tapatapahihia te riki, tāpirihia te tote me te pepa, ka tunuhia i te ahi mo te tekau ma rima meneti. Na ka whakaranuhia te waiu ki te paraoa ka riringi ki roto i te putea. Kuki mo tetahi meneti. Mahi i te hupa me te greens.
Salmon ki te tiihi me te otaota
Hei whakarite i te hamoni e hiahiatia ana e koe: te raihana salmon - 1 kg, te tīhi ngohengohe, te pepa pepa, te wai rēmana, tōme, te kumine me te shnit - te riki.
Whakamahia he awhi hohonu ki te roa o te whae. Ko nga keke hua e ki ana i te tiihi ka tauhiuhia ki te otaota. Hei hono i te taunga, whakamahia nga rakau rakau. Pei ika, te tote me te riringi wai wai riki. Kohuatia i roto i te oumu mo te 20 meneti i te parani o te 200 nga nekehanga. Mahi me te huamata matomato.
Karelian pies
Ki te whakarite i te Karelian pies me hiahia koe ki nga kai e whai ake nei: 250 karamu o te paraoa rye, 100 ml o te wai, 1.5 punetēpu o te tote, 200 karamu o te riki raihi me te miraka miraka mo te whakakī.
Whakapaia te paraoa pokepoke i te paraoa, te wai me te tote. Wahia ki nga waahanga e rua tekau. Kotahi te pepa ka hurihia kia puta he keke angiangi. I waenganui o ia keke, hoatu te whakakī, me te paraoa pokepoke, te tiaki i te pokepoke. Me tunuhia nga patitis i roto i te oumu mo te tekau ma rima meneti, ka mehuahia te putea tunu me nga pungarehu ki te hinu kua whiua. I muri i taua mea, ka tunua ano nga patties i roto i te oumu ka tunu ano kia tunua. I mua i te taangata, tauhiuhia nga pihi me nga hua o te tapatapahi me te tihi.
Ko enei rihi e toru ka tika i runga i to tepu. He rite tonu te rite me te ataahua ki te reka. A tino nui - he pai.