Te poaka whaihua me te ranu kirīmi
No te 4 nga mahinga: 8 schnitzels pork (80 g ia), 2 punetēpu o te paraoa, 2 ngapu. te punetēpu o te pata, te tote, te 1 te riki, 1 te pata o te pepa reka whero, 75 ml o te waina ma, 200 ml o te kirīmi, paprika.
Te whakarite o tenei tohutao:
1. Te kai me te pepa i roto i te paraoa. I roto i te parai paraoa, ka whakakore i te pata ka parai i te schnitzels (4-5 meneti i ia taha). Mai i te parai parai, te tote i te tote me te wahi i roto i te oumu mahana.
2. Te tiihi Peel me te tapatapahi rawa. Whakapaia te pepa reka, tapahia ki nga poraka iti, me, me te riki, te whakawhiti i te ngako mai i te paraoa o te kai. Ringihia i roto i te waina me te kirīmi. Te tote, te pepa me te wa me te paprika. Te tunu tunu mo te 3 meneti, me te whakaoho tonu me te kore e hipoki i te taupoki. Ka tunuhia te ranu ki te ranu ka waiho mo tetahi wa (1 meneti). Me mahi te rihi ki nga papa o mua.
Te wa mahi: 25 meneti.
I tetahi wahi 390 para.
Nga purapura - 20 g, ngako - 29 g, nga warowaiha - 6 g
Ngā tohu i roto i te tōmato
Mo te 4 nga painga: 1 kg o te rīwai tunu, te tote, te 2 te hinu, te 250 g paraoa, 1 te riki, 1 te koroka o te karika, 2 punetēpu o te hinu oriwa, 500 karamu o te tōmato tapahia, 100 karamu o te rucola, pepa pango whenua, 100 go te tīhi kuoro.
Te whakarite o tenei tohutao:
1. Kohuatia nga rīwai i roto i te wai i te wai tote (20-25 meneti). Peel me te pokepoke wera. He tote iti. Tāpirihia te waipiro me te paraoa pai kia kore ai te paraoa pokepoke ki o ringaringa.
2. Motuhia te pokepoke ki nga wahanga e 4, hurihia te hauati kia rite ki te toenga me te tapahi ki nga porohi 2-3 cm te roa. Tukua iho nga mowhiti ki te toka ka hoatu ki roto i te wai tote kohuatia. Kuki min 5 kia tae mai nga whara katoa ki te mata.
3. Kohia te riki me te karika me te tipu i te hinu oriwa. Tāpiri tōmato. Kohia te ranu mo te 5 meneti. Whakanuia te turanga mo te 1 min. tae noa ki te mutunga o te waini tunu tunu. Te tote, te pepa, te wa ki te 50 karamu o te tiihi ka tunu, me te mahi ki nga dumplings. Horoihia te tiihi e toe. He tino whai hua tenei rihi.
Te wa mahi: 60 min.
I roto i tetahi mahi 560 kcal
Nga purapura - 20 g, nga momona -18 g, nga warowaiha - 77 karamu
Nga maamaa me nga whara (kai pai)
Mo te 4 awhi: 500 go te potato potato dumplings, te tote, 600 go te puau poaka, 2 tepu. nga koko o te hinu huawhenua, 1 te riki, 300 g o nga hitarekau tiorani ranei, he karaihe, 1 pene o te pepa reka whero, 4 nga peka o te maaka, 5 tepu. koko o te ranu mushroom
Te whakarite o tenei tohutao:
1. Whakapaia me te kohuatia te tipu rīwai. Tapahia te kai, tapahia ki te 8 poro. Te parai i te 1 tepu. he paraoa o te hinu huawhenua (1 meneti i ia taha) me te 10 meneti ka kawea ki te umu, ka wera ki te 150 °.
2. Riki te tiihi me te tapahia ki nga poro. Nga harore me te paru, kohuatia (15 meneti). Whakapaia te pepa reka me te tapahia ki nga taimana. Hapa tapahi. Riki me te harore i parai i roto i te hinu.
3. Whakanohia nga dumplings ki te makawe me te whakauru ki te maaka me te tuna ki te huawhenua. Waa me te mahi ki nga toa parai.
Te wa mahi: 25 min.
I roto i tetahi mahi 460 kcal
Nga purapura - 38 g, ngako - 25 g, nga warowaiha - 19
Nga tipu i roto i te ranu tiihi
Mo te mahi 1: 50 go te tīhi Gorgonzola, 50 ml o te kirīmi, 100 ml o te hupa, te tote, te pepa pango te whenua, te tipu kapi, 200 go te rīwai potato.
Te whakarite o tenei tohutao:
1. Mo te ranu ki te pupuhi gorgonzola. Ka pupuhi te pata me te hupa ki roto i te tipu, ka kawe mai ki te whewhe, makahia te tīhi me te rewa. Kohuatia tae noa ki te hanganga o te kirimiri. Te tote, te pepa me te wa ki te nutmeg. Hoatu te ranu i roto i te oumu mahana.
2. Whakaritea nga dumplings. Kawea mai te nui o te wai tote ki te whewhe ka tohua nga dumplings ki roto. Kuki tae noa ki te tae katoa o nga whara ki te mata (5 meneti).
3. Tangohia te tipu i roto i te paraharaha me te ngangau, te tuku i te wai, ka takoto i runga i te pereti ka riringi ki te ranu tiihi. Horoihia ki te pepa pango, ki te hiahiatia.
Te wa mahi: 20 min.
I tetahi e mahi ana 500 kcal
Nga purapura - 16 g, ngako - 35 g, nga warowaiha - 29