Nga tipu tipu me te tiihi kapi

1. Pikihia te tiihi pakeke i runga i te peita pai. 2. Tāpiritia ki te tīhi he kohuka karika tohua me tetahi Kai:

• Te tiihi (Nga momo uaua) - 200 Ngarei
• Kāriki - 2 Tee
• Te tihi (ka taea e koe te tihi "feta" ranei "brynza") - 150 Kiriki
• Avocado - 1 Kotahi
• Zeln "Cilantro" - 20 Korero
• Starch (Potato) - 1 Art. he koko
• Lemon wai - 1 tīpune

Tohutohu

1. Pikihia te tiihi pakeke i runga i te peita pai. 2. Tāpiritia ki te tīhi he kohuka karika paowa me tetahi punetēpu o te māngaro, he pai te whakakotahi. 3. I runga i tetahi parai maroke ka tohua te ranunga tīhi mo tetahi punetēpu. 4. Whakawerahia te paraoa me te tatari kia rewa te tīhi. Tangohia mai i te wera, ka waiho te paraihe panaka kia iti iho te iti (engari kaore i te nui!), Ki te rahi ka taea e koe te tango i te mokete. 5. Hanga keke pania ki raro o nga matapihi hurihia (ki te tango koe i nga karaihe, ka nui ake nga waahanga nui). Panuhia ki a ratou me o ratou ringa ki nga pika, kuru i nga taha, ka tuku kia whakamatao. 6. Tango atu i nga tipu kapi i nga karaihe waina ka whakakiia ki te whakakī. Kaua e hiahia ki te whakatakoto i te rota, he nui te tipu iti. 7. TE WHAKATOKANGA: Ko te tiihi "Feta" (ka taea e koe te tihi, te tīhi) ki roto i te pupuhi, te tapiri i nga poro o te karaihe tapatapahi, cilantro, ringihia te wai rēmana, te pepa, te whakaranu me te horahia o te tīpune ki roto i nga pire. Ko te raihi i roto i te whakakī kihai i tapiritia e ahau, no te mea kei roto i nga tihi tihi, ahakoa ka hiahiatia, i te whakakī ka taea e koe te muru tapatapahi. Whakapaihia ki nga tipu matomato, ka mahi i runga i te tepu, me te whakanui i nga manuhiri.

Mahi: 10