Quesadilla me te turuki

Ko te tuatahi ka hiahia koe ki te hanga i te ranu guacamole, kaore i te nuinga o te waimataera mo nga Kai: Tohutohu

Ko te tuatahi ka hiahia koe ki te hanga i te ranu guacamole, kaore i te whakamahia te tambadilla. Hoatu ki te peihana o te tōmato pihikete, te hawhe o te cilantro, te aniana matomato, te pepa tiihi, me te awhiowhio. Ka tapiritia e matou he iti o te wai kotakota. Whakanoho ki te kotahitanga. Kua rite te ranu. Te tote me te pepa i roto i te ranu ka tapiritia ki te reka. Ko te ranu i roto i te pouaka whakamātao mo te 10-15 meneti hei whakamatao. Ka whakarite tatou i te whakakī i to tatou uiui. Ka tapatapahia rawatia te tiihi me te pepa reka, ka werohia te coriander, te aniana matomato, ka tapatapahia rawatia te tio. Horoihia te tiihi tīhi, te tote, te pepa ki te reka, me te uru pai. Me te kore hinu, ka wera i te paraharaha paraoa me te papa matotoru. Ka hangahia e matou te tambadilla - ka whakatuwherahia te tortilla, ka whakakiia tetahi wahanga, ka hipoki ano tetahi atu. Ka mahana tatou i nga patapatai i roto i te parai paraoa mo te meneti me te hawhe i ia taha - i tenei wa ka ngohe te tiihi, a ka mahana nga toenga. Tapahia ia Quesadilla ki roto i nga waahi e 3-4 me te mahi ki te kakano guacamole i mua i te tunu. Pai te hiahia!

Nga Mahi: 3-4