Kawhero reka Ko enei kiore "karakehe" i hangaia mai i nga tira witi ka tino pai mo te tipu me te kawhewhe mo te kamupene iti. Ka taea e ratou te whakakapi i nga pihi anake, engari ano he pai. Kei te hiahia tonu koe ki te panui i nga manuhiri ki tetahi mea rereke. Mai i te iti o nga hua ka whiwhi koe i tetahi reka reka reka. Rawa ka pai ia ki nga kaikareteretere.
Kai:- Kohia Mahia 80g
- Potae 50 g
- Kakareti 100 pango
- Honey 5 tbsp. l.
- Hipanga 1 Ki te whakarite i nga keke ka hiahia koe ki te tango witi (he kirikarete), pata, kawareterete me te honi wai.
- Hipanga 2 Ka hoatu e te Karake ki te putea kirihou, ka kowhihia te titi huri.
- Hipanga 3 Whakamutua te hinu i roto i te waiu wai.
- Hipanga 4 I roto i te peihana rereke, i roto i te pati wai, ka whakakore i te tiakarete pai rawa.
- Hipanga 5 Tāpirihia te honi me te tiakarete ki te hinu, ka whakahokia ki roto i te waikau wai.
- Hipanga 6 Whakamurihia te ranunga me te whakauru kia tae noa ki te ahua.
- Hipanga 7 I roto i te puranga hua ki te riringi awa.
- Ko te Hipanga 8 "Panuku" ka tino uru.
- Hipanga 9 Whakakiia tenei "whakamatautau" me nga paraoa pokepoke hinu, ka maka ki roto i te pouaka pouaka mo te miihini. Hei tango i nga moa, ka hiahia koe ki te whakaheke i nga mowhiti i roto i te wai wera mo etahi hēkona, kia mohio kaore te wai e pa ki nga hua. Ko te kōwhiringa pai ko nga mowhiti.