- paraoa - 3 Ipu
- te tote - 1 tīpune
- tunu miraka - 2 tīpune
- rosemary - 2 Art. koko
- pepa pango - 1 Art. he koko
- wai mahana - 1 karaihe
- hinu oriwa - 3/4 Kohu
- pepa pepa - 8 nga wahi
- hinu oriwa - 1 kapu
- te tote moana - 8 Pouaka
1. Tuhia he papa tunu nui ki roto i te oumu, ka wera ki te 230 nekehanga. Ka tunuhia te rosemary. Whakaranuhia te paraoa, te tote, te paru tunu, te rosemary me te pepa pango i roto i tetahi oko nui. 2. Tāpirihia te wai me te hinu oriwa, me whakaoho ki te koko rakau tae noa ki te tiki paraoa pokepoke. 3. Hanga he pōro mai i te paraoa pokepoke, takahia i roto i te rorohiko kirihou me te tu hei mo te 30 meneti. Katahi ka wehea te pokepoke ki nga wahi 6-8, i runga i te rahi o nga pepa o te pepa paru. 4. Kotahi i te kotahi ka werohia atu ia paraoa pokepoke me te nui o te paraoa i runga i te papa mahi i roto i te porohita ki te matotoru e hiahiatia ana. Maka te keke ki te pepa pepa. Ma te whakamahi i te paraihe, ka tunua he keke ki te hinu oriwa, ka tauhiuhia he tote iti iti. 5. Whakanohoia he papa tunu tunu me te tunu mo te 8-12 meneti tae noa ki te parauri. Tangohia mai i te oumu, kia whakamamae ka whati ki nga waahanga nui. Whakahiti ano ki te whakamatautau e toe ana.
Mahi: 12