Kua tohatohahia nga tipu ki nga whenua Pakeha katoa, nga whenua o Amerika Te Tai Tokerau me Ahia. I Rusia, i te nuinga o nga whenua o te Pakeha, mai i te timatanga o te rautau 1700 ka tata te nuinga o nga purapura, engari i mua i te karanga rereke - birch-cap ranei borsen. Mai i konei ko te Bersenevskaya waka, kei roto i Moscow te mihi ki te kari o te whare, kei reira nga kaiparau parai, a ka puta tona ingoa. Engari, i te timatanga o te rautau 20, he mate te tipu o te tipu - he pungarehu (he puehu te paura), a ka ngaro nga momo katoa. I kawea mai tenei mate kuihi i Amerika. Tae noa ki tenei ra ka ora i te waahanga o nga momo tipu.
Ko nga otaota, me te nuinga o nga momo kari, kei roto i nga hua whai hua. He nui nga huawhenua i roto i te pectin, te waikawa konumoana, te konutai, te konupūmā, te pāhare pāporo, te parahi, te huka konupora me te tannins. Ko nga otaota, me te kore karepe, ka kiia ko nga hua tino caloric. I roto i te 100 karamu o te kuihi kei roto i te 50ml. Huaora C, huaora PP me te B1, te huka, te pereti, te rota me te huakuikui.
Te hanganga matū.
Ko nga hua o te kuihi he taonga i te rino, te waikawa ascorbic me te waipiro. Ko nga hua o te gooseberries kei roto i te wai - 88-98%, heu - 7, 2-13, 5%, he waikawa - 1, 2-2, 5%, pectins 0, 64-1, 1%, i tua atu, nga mea kakara, kohuhu kohuke.
Te whakaora i nga taonga o te kuihi.
Ko nga hua o te gooseberries he painga o te diuretic, engari he iti noa iho te kaha o te mahi ki a koe. Ko nga otaota o te gooseberries he pai ake te whakapai ake i te toto me te mate o te tinana, te whakatau i nga tukanga konupora i roto i te tinana, te whakapakari i nga taiepa o nga oko toto.
Kei te taunakitia nga tipu mo te whakamahi i te whakaheke toto, te mate nui, te mate o te ngakau, te anemia me te atherosclerosis. Ko te tipu o te tipu me te kirika kirika, te anemia, me te honi me te urupare, mo te whakaongaonga o te whakamaroke o te tile, te whakapai ake i te hiahia. Ko te kuihi e taunakitia ana me te hunga e mate ana i te ate, te mate pukupuku me te mate pukupuku. Ko te reka o te kuihi he tino rongoa rongoa, kaore ano he painga whai hua i runga i te whakawhitinga.
Ko nga pihi o gooseberries ka tango mai i nga tinana tahumahu tinana, ina koa, he matū rewharewha. Ko nga hua tipu o te kuihi e pupuri ana io ratou rawa tata tonu.
Ko nga tangata e mate ana i te tahumaero me te mate pukupuku, ina koa i roto i te waahanga nui, ka kihia kia whakakorea, kia whakakore ranei i nga tipuwhenua mai i te kai katoa, no te mea he nui te nui o te waikawa me te muka.
Te whakamahi i te kuihi i roto i te rongoa.
Ma te mate o te pukupuku me nga whatukuhu, ka tohutohuhia ki te whakamahi i te kuihi hou hei maruora pai. Ma te maha o nga mate o te awa taraiwa, tae atu ki te pupuhi o te mate, ka whai hua ki te kai i te tipu.
Ko nga hua o te gooseberries he whakamaoho, he choleretic, he diuretic, hemostatic, anti-inflammatory, me te whakaora.
Ko nga hua hou me nga hua kei te ahua o te whakapaipai ka whakaritea ki te kore he rino, he parahi, he pungakuhu i roto i te tinana, me te hypovitaminosis, te mate o te mate, te toto, me te maha o nga mate o te mate (te taimaha), te gastroenterocolitis, te hydrocephalus, te kiri kiri, te beriberi A me te C Kei te whakamahia hoki nga tipu ki te whakapakari i nga taiepa o nga oko toto.
Ko nga korero mai i nga tipu o te tipu ka iti ake te paohana o te tinana, ka mate i te matewai.
Ki te kai i nga compotes e tohutohu ana me te anemia, te urutaru, te whakaheke toto, te mate mate. I roto i nga hua pakeke o gooseberries, e rua nga wa atu atu waikawa ascorbic i roto i te hua matomato.
Kai.
Ka taea te pau i nga hua o gooseberries nga hou me te recycled. Mai i nga pene o tenei tipu tipu tire, ngongo, potae, compotes.
Ngā tohutao.
Ka hanga e tatou te kape mai i nga oriwa o te kuihi. Mo te kape, nga momo o Mashek, Shchedry, Yarovoy, Pounamu Green, Malachite he pai. No te mea ka pau te pupuhi i te tipu, ka horoia nga hua i te wai makariri, ka tango i nga kapu maroke o te puawai me nga kakau. Ko te iti, me nga hua o te tipu o te kuihi he mea tunu katoa, engari he mea tika kia pangia i mua. I runga i nga hua nui ka hanga e matou he urunga tawhito, me te awhina i te titi, i te waahi ranei, ka mahia mai i nga purapura.
Mena mo te kape ka whakatau koe ki te tango i te kuihi matomato, ka waiho i roto i te wai kia pai ake ai, me te whakarewa ranei me waiho nga rau matomato o te here. Koinei, ko te tae matomato o nga oriwa me te tahua e pai ana te tiaki.
1 kilokaro o nga hua o te kuihi, 1, 5 karaka huka, e rua nga karaihe wai.
Ka tukuna nga hua o te kuihi mai i nga toenga o te huinga, nga piripiri, me te whakauru ki te whanui, me te whakamahi i te titi, i te waahi ranei, ka horoia nga karepe, ka horoia, ka waiho mo te hawhe haora i te wai makariri. Kia rite nga hua, makahia ki roto i te peihana, ringihia te tirikara huka wera, mau mo te 3 haora, ka tunu noa te taputapu kia rite ra ano. I te mutunga o te taputapu tunu kai, ka taea e koe te whakauru i te miihini iti. I tua atu, ki te karo i te hanganga o te karaehe parauri-parauri, ka hohoro te whakamoatanga o te kape i hangaia. Ka taea tenei ma te whakanoho i te peihana me te putea i roto i te pouaka o te wai makariri, me te huri i te wai ka pupuhi te wai.
Ka whakarite tatou i te tirikara mo te taputapu mai i nga hua o te kuihi i runga i te tangohanga mai i nga rau o te hiri: e toru nga ringaringa o te rau hua, horoia, ka maka ki roto ki te paraharaha, ringihia te wai makariri, makahia he ahi ngoikore, kawe mai ki te whewhe, te whakamakuku i te wai, te wera, me te whakamahi i te tunu huka .
Ka whakarite matou i nga moa mai i te kuihi. 2 kapu kuihi, ½ kapu huka, 1 punetēpu wai rēmana, 1 rita wai, me te matamata ch. te hinamona (me te huka). Whakanohoia te kuihi i roto i te juicer ka tiki te wai. Kei te konatunatuahia te wai ki te wai rēmana, te huka, te hinamona me te wai repo.
Nga tipu me te karaka. 1 kgka o te kuihi, 1 karaka, 1-1, 3 kg. te huka. Ka haere atu tatou i roto i te tipu me te karaka miraka (tango i nga wheua), te huka huka, te whakauru pai, te horapa ki nga oko pania, e tata ana ki te uhi kirihou me te taonga i roto i te pouaka whakamātao. Na, ka ora nga huaora katoa.