Mojito - te raumati raumati Te raumati, te wera, te inu kaha, me te kore e hiahia ki te whakaaro, engari he pai te rongoa reka o te hauora. I tenei ra ka whakatau matou ki te hanga i tetahi o nga momo tino ahuareka, rongonui - Mojito. Ko nga cocktails i runga i te Rum i puta mai i te Caribbean, ko Cuba. Ko te wera ka akiaki ki te whakamatau i tenei inu kaha, kia puta ai i te wa ano te whakamahana me te inu waipiro i te wa ano. Ko te hua o te maha o nga whakamatautau, i hangahia te hanga o te mini, te mii, te huka me te tini o nga mahi. Ko te takenga mai o te kupu "Mojito" he pakuhi Spanish, engari ko te ahua o te pikinga me etahi momo kai i te ao katoa ka karangahia. I timata ia i tana haerenga i roto i nga moonei o Mojito i Amerika, nui atu i te takiwa o Florida, i te wa o te ture maroke i tukuna ia e te moana, i te whakawhiti i te rohe o Amerika. Ko tetahi o nga kaitautoko o Mojito te kaituhi rongonui a Ernest Hemingway, i neke mai i Cuba ki Florida i te timatanga o te rautau XIX. Ko te nui o te waipiro i Mojito e taea te whakarite, he pai te inu tonic, he inu waipiro iti ranei. Kei reira hoki tetahi Mojito kore inu, engari ka korerohia e tatou i muri mai.
Kai:- Rum koura 40 ml
- Sprite 80 ml
- Peppermint hou 5 g
- Ko te huka a te Kirihi 2 tsp.
- Lemon 0.5 pcs.
- Lime 0.5 pcs.
- Ko te tihi i te 300 g
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te mojito, e hiahia ana tatou ki te mint, te huka huka, te rēmana me te kotakota, te koura koura, te huka me te hukapapa pango.
- Hipanga 2 I roto i te karaihe ki runga i te karaihe he 10 mita mita, ka tukitukihia ki te haurangi ka waiho te mint ki te wai, engari ka noho tonu nga rau.
- Hipanga 3 Ki runga ki te mint, tauhiuhia nga tipu 1-2 o te huka huka.
- Hipanga 4 I muri, me tihihia te hawhe rimana ki roto i te karaihe me te tango i nga wheua, ki te mea.
- Hipanga 5 Tapahia te kotakota 2-4 nga tarau, ka tapahia.
- Hipanga 6 Whakanohia nga mowhiti riki ki roto i te puoro.
- Hipanga 7 Na, me whakaheke i te huka. Mena kaore he kiripiri huka, ka taea e koe te roropi i nga poraka huka i roto i te tauera me te patoto i te roopu hua.
- Hipanga 8 Ki runga, ka whakakiia te karaihe ki te hukarere maru.
- Hipanga 9 Ko te waikarakau 40 karamu o te rama koura.
- Hipanga 10 Na 80 karamu o te hita.
- Hipanga 11 I tenei wa, me whakauru koe i nga ihirangi katoa o te puoropoi me te koko putea ka tohatoha noa nga mii me nga poro o te kotakota i roto i te ngao o te huka.
- Hipanga 12 Ringihia te karaihe ki te tihi kia puta ai he karaihe tio i runga i te karaihe. Ko nga mea katoa - kua rite to mojito, kei te noho tonu ki te whakapaipai i te tihi me te mowhiti o te kotakota (rēmana) me te tipu o te mint.