- whitei hua - 2 nga wahi
- te huka - 1/2 kapu
- Te wai kawa - 1/2 Te tepe
- aramona - 1 st. koko (whenua)
- kirīmi: pata - 100 karamu
- white chocolate - 50 Grams (rewa)
- kirīmi - 100 karamu (whiua)
- he huka paura - 2 taonga. koko
- nga tipu - 100 Ngama (rōpere, rōpere)
Ko nga paraumati o te pihikete me whakamarai me te patu ki te huka tae noa ki te pupuhi pai. Ko te wahi whakamutunga o te huka e tapiritia ana ki te ranunga oti me te wai me te nati, i muri i te mea kua oti te whakakotahi i nga mea katoa. Ka whakawhitihia nga purapura ki tetahi putea mo nga kaihanga motuhake me te putea whaiti, a ka tuhia nga ihirangi ki runga ki te pepa tunu kua whakakiihia ki te pepa pepa. Ko nga porohita kei te 3-4 meneti te roa, a ka hangaia nga taapiri o te taha, ka huri nga porohita ki roto ki nga kete. Na ka makahia te paepae tunu ki te oumu, ka wera ki te 120 nga nekehanga, ka tunua mo te 20-30 meneti, ka karo i te parauri. Na ka hiahia koe ki te whakatuwhera i te tatau o te koumu, me te whakamaroke me te maroke nga meringues. Ki te hanga i te kirīmi, te pata whiu ki te paura, ringihia te tiakarete. A, ka riro te papatipu i te kapi, ka uru ki te kirikiri me nga hua o mua. Ko nga kete kua oti te whakakiia ki te kirikiri hua me te wiri ki nga maramara tiakarete ma.
Nga Mahi: 40