- hua - 1 Kotahi (pokepoke)
- kirikiri matomato - 1 st. koko
- vanilla - 1/2 tīpune (pokepoke)
- paraoa - 1 1/4 Kohua (pokepoke)
- te huka - 2/3 Kape (paraoa pokepoke)
- te tote - 1/4 tīpune (pokepoke)
- pata - 1/2 kapu
- miraka - 1 1/2 kapu (kirīmi)
- Kohua - 1 Te Hua (Te pata)
- te waipiro - 2 Pieces (cream)
- te huka - 6 nga mea. koko (cream)
- paraoa - 1/4 Kape (cream)
- pata pata - 2 Art. koko (cream)
- vanilla extract - 2 tīpune (kirīmi)
- he karepe hou - 360 Hiki
- kirimuri matomato - 2 kapu (kirīmi whiu)
- te huka - 2 nga mea. koko (pata kiripiri)
- te puna vanilla - 1 tīpune (kirīmi whiu)
1. Hanga te pokepoke. Ka tapahia te purati ki nga pihi. I roto i te peihana iti, uruhia te vanilla, te kirīmi me te yolks. Whakaranuhia te paraoa, te huka me te tote i roto i te tukatuka kai i etahi wa. Tāpirihia te hinu me te whakauru 12-15 nga wa tae noa ki te ranunga ka rite ki te onepu. Tāpiritia te ranunga tohu me te whiu i te kaitautoko i te tere tere, 10-12 hēkona. Whakanohia te paraoa pokepoke i runga i te mahinga o te mahi, pania ki te takai kirihou, ka maka ki roto i te pouaka whakamātaoka mo te 1 haora. 2. Horoihia te paraoa keke ki te hinu. Kohia te pihi ki te 10 nga wahi, ka whakanohoia ano ki roto i te mahanga. 3. Ma to ringaringa, pania nga paraoa pokepoke katoa ki roto i te mowhiti, whakakiihia. Me mohio katoa ko te paraoa pokepoke he rite tonu te matotoru. Kohia te pokepoke ki te takai kirihou me te hoatu i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. 4. Tinohia te oumu ki te 190 nekehanga. Kohuatia te keke mo te 25-30 meneti, tae noa ki te parauri koura. Tukua kia whakamataohia. 5. Hanga he waikawa vanilla. Whakawerahia te waiu i roto i te putea reo. I roto i te peihana reo, whakaranuhia te hua manu me nga hua manu. Tāpirihia te huka me te whakauru. Tāpirihia te paraoa me te whakauru tae noa ki te matotoru. 6. I te wa o te waiu miraka, whakaitihia te wera me te tunu i te wera reo, me te whakanui i te ranunga hua. Kia haere tonu te whakaoho kia tae noa ki nga whewhe ranunga. Kuki mo tetahi atu meneti 1 ka tino matotoru te ranunga. Tangohia i te wera me te whakakotahi i te hinu me te tangohanga vanilla. Whakanuihia te ranunga i roto i te tatari ki roto i te peihana. 7. Horoihia te parai pai ki te raspberries, ka riringi i te kirikiri vanilla maaka. Maama me te mokowhiti. 8. Whakanohia te kirikiri kiripiri ki te huka me te tango vanilla, whakapaipai ki te raporo me te mahi.
Nga Mahi: 8-10