He makariri pai he makariri. He maha nga iwi e whakaaro ana ko te kaupapa o te tunu i te mea he rite tonu ki te ahua o te tipu. Engari ehara i tenei, ko te kai i roto i te tipu ko te tukanga taiao, me te kore e whakatairangatia te gelatin. He rekareka ki te kai i te kirikiri me nga rīwai, kaore i te whakaputa i nga kupu. Ko te tunu tenei rihi i roto i nga kainga, no te mea i reira i whangaihia ai e ratou nga kararehe, ka whakamahia he kai hou mo te makariri. I roto i tetahi atu ara, ko te kai te tiēre i roto i te tiēre. I hoatu tenei ingoa ki tenei rihi i roto i te raki raki o Russia. Ki te hanga i te piquanti, ka whakamahia e ia he horseradish, he pua nani ranei. Ko te reka he koi, he kaha me te taketake.
Kai:- Kāriki 2 pcs.
- Tote 5 g
- Te kai poaka i runga i te wheua 200 g
- Ko te pepa paura o te pepa pango 5 g
- Te hinu reka 5 g
- Carrot 2 pcs.
- Onion white 1 pc.
- Rau rau rau 4 pcs.
- Ko te pihi pihi 2 pi.
- Te pakiaka Celery 1 pc.
- Beef i runga i te wheua 200g
- Hipanga 1 Whakaritea nga mea katoa mo te taiao.
- Hipanga 2 Horoi katoa i te kai me te hoatu ki roto i te tipu nui. Kia mau ki te kai mo te 3 haora.
- Hipanga 3 Whakapaia te aniana, te kāreti me te pakiaka herewi.
- Hipanga 4 Whakamahia nga huawhenua i roto i te putea.
- Hipanga 5 Ka tohua te rau rau, te tote me te pepa.
- Hipanga 6 I muri i te wa, tangohia te kai i nga wheua ka tuku kia whakamatao.
- Hipanga 7 Ahia te karika me te whakaoho i te kai.
- Hipanga 8 Whakanohia te kai i roto i te paraoa ka whakakiia ki te hupa.
- Hipanga 9 Whakamahia te makariri i roto i te waro kawa.