Ko te maha o nga kai e whakamahia ana e te hunga tata nei he uaua ki te tatau. Ko ta ratou momo rererangi e whakaatu ana ko te taiao o te kai kaimoana "e haere" i te tere tere me te arahi i te tini o nga tangata e hiahia ana ki te pupuri i te oranga oranga.
Kaore i roa i mohiohia ko etahi hua me nga huawhenua e aroha ana ki a matou he painga nui ki te tinana - e tahu ana i nga ngako. Na reira, ka taea te whakamahi i te kai kai. Na, hei tauira, i tupu ki te karepe. I tata nei, ko tenei hua kawa, kaore e taea, ka taea te korero, "kua whakaaetia" e nga kaitohutohu i roto i te whanaketanga o te kai. Engari nga kaimätai hinengaro, i te ine i te ihirangi kaiora o te karepe, me te ako ano i te paanga o te tinana, i tae mai ki te whakatau ko tenei kaitohutohu o te citrus he maha nga waahanga pai. Hei tauira, ko te taonga i roto i tona hanganga (flavonoid naringenin) he biostimulator mo te ate, ka whakanui ake i te tukunga o te tile, ko te kaipahua o nga ngako.
Ko te kounga iti o te kalori o te karepe kaore i te nuinga o te mea ko te waihanga o te hua o te 100 hua o te hua mata, he iti rawa (0. 9 g) Nga purapura, (0. 2 g.) Nga momona me te iti o te iti o te hinu (6. 5 g). Mena ka titiro koe ki nga raraunga o te tepu o te uara kaha me te whakataurite i tona uara nui me etahi atu hua, ka kite koe i te rereke maamao o tenei tipu, e mohiotia ana ko te mea iti rawa te horopori o te kalori, he 35 kilokaro noa ia 100 karamu o te taimaha. Ahakoa te roa o te rowan, e rua nga wahanga o tenei uara. Ko te iti ake ki te karepe he rēmana anake, e 31 calories. Kaore i tino mohio, i te wa i mohio ai nga kairangahau i te uara caloric tika o tenei hua, ka whakatau ratou ki te whakamahi i te kai kai. A, no muri tata nei, he maha nga iwi e hiahia ana ki te ngaro i te taimaha, engari kaore e raweke ana i te matekai, i nga ahuareka o te kai. Mo te hunga pera, ko te kai kei runga i te karepe. Ehara i te uaua i roto i tana tono, he pai, he tino uru hoki. Ahakoa te utu o tenei hua i tenei wa, kaore e utua ana i te kore utu. Engari, i ta ratou e korero ana i te iwi - he nui atu te utu o te hauora.
I te mutunga, ka taea te korero ko ona ihirangi tino iti o te horopene he tohu noa hei haere i te kai, me te hunga ano e hiahia ana. I muri i nga mea katoa, he maha nga tauira i te ao o te ahuatanga o tenei hua kai i te mate taimaha he pono.