- taro taro - 8 poro
- Potae - 80 Grams
- Salmon caviar - 80 Grams
- riki - 1 wahi
- te haroti paraoa - 120 Kari
- kūkamo - 1/2 Pihikete
- rēmana - 1/2 Pihikete
- tīhi - 100 Kari
- kirīmi kawa - 2 taonga. koko
- pakiaka horseradish - 1 st. he koko
- pepa pepa whero, greens - - Ki te reka
Mai i te taro ka tapahia he 8 porohita 6-7 mm te matotoru me te 6-7 cm te whānui. Ko te Bokovinki me nga hawhe o te poro ka pania ki te hinu. Ko te taha taha o te taro he hipoki ki te greens. He iti te patuki. Ko nga toenga e 4 e tipuhia ana ki te tiihi me te whakapaipai ki te otaota. Ka tihihia te kirīmi kawa ki te tīhi (tīhi tīhi) ki te kirīmi kawa me te tāpiri ki te pakiaka kapi me te pepa whero. I roto i nga pungarehu, i pania ki te pata, horahia te caviar, whakapaipai ki te greens me te rēmana. Ko enei poro, he mea whakapaipai ki te tīhi, he mea whakapaipai ki te ika, he mea whakapaipai ki nga mowhiti riki, kukama, me te greens.
Nga Mahi: 3-4