Ko te tunu maoa i raro i te mayonnaise

1. Motuhake i te ika, te pupuhi i nga pukenga, tango i nga pounamu. Ka tapahia ki te poro (te whanui Kai:

• Ripanga White Wine - 100 Miriona
• Mullet - 2,5 Kilogram
• Te hinu huawhenua - 20 milliliters
• Haehei Mayonnaise - 1 Pehi
• Te tunu ika - 1 tīpune
• Te pepa me te tote - - Hei pangia
• Lemon - 1/2 Pihanga

Tohutohu

1. Motuhake i te ika, te pupuhi i nga pukenga, tango i nga pounamu. Ka tapahia te muru ki nga poro (e toru pea te whanui te whanui). Ka horoi tatou i te ika. I tukuna e matou te wai. 2. Whakanohia te ika i roto i te peihana, te tapiri i nga mea kakara me te tote. Katoa pai te ranu. Mo te toru tekau meneti, ka tangohia e matou te ika i tetahi wahi raumati. Me iti ake tana kaha. 3. Ka tauhiuhia te ika ki te wai kawa, ka tapiritia he mayonnaise iti. Ko nga ika katoa e mau ana ki te mayonnaise. 4. Ka tahia te paraharaha ki te hinu huawhenua, ka whakatakoto i nga ika, ki runga me te toenga o te ranu mayonnaise, nga mea kakara me te wai rēmana. Ka taea e koe te tapiri i te waina maama maroke. 5. Mo te wha tekau ma rima ki te rima tekau meneti, ka maka te pata i roto i te oumu. I muri i to matou tango me te whakapaipai ki te greens me te poro o te rēmana. Kua rite te rihi.

Nga Mahi: 8