- He raihana Salmon - 1 wahi (ia tangata)
- Te hinu oriwa - 1 tīpune
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
- Kāriki - 1 Toho
- He pai ki te paraihe hou - 2 nga wahi (ia tangata)
- Balsamic winika - 1-5 pata
- Artichoke Bank - 1 wahi (tapahia i te haurua)
- Ko te tipu o te putea - 1/2 Pieces
- Te tipu Dijon - 1/4 tīpune
- Tuhinga o mua - 1 Panata
- Te wai kawa - 1/4 kapu
- Kapene - 2 Art. koko
- He pepa o te pahiri o Itari - 1 Art. koko (tapahia nui)
Tīmata ki te huawhenua. Horoi me te tapatapahia te pahiri. Waiho te wai ki te tipu, ka tapahia ki te hawhe. Whakatakotoria. Ngā ika ika ika ki te tote me te pepa i tetahi taha. Kohuatia te parai paraoa ki te wera wera, tohua he hinu oriwa iti. Ka timata te hinu ki te paowa, waiho te ika ki reira ki te taha. Kuki mo te 7 meneti i ia taha ka maka ki nga papa. Kohuatia nga tihi i roto i te parai paraoa me te hinu oriwa tae noa ki te parauri. Tangohia, ka waiho. I muri iho, ka tapiritia he hinu oriwa iti, ka whakawera i te karika, ka whakapiri i te parakihi ki reira, ka whakaoho. Tāpirihia he winika iti, te tote me te pepa, whakaoho tonu. A, ka timata te parakihi ki te mate, tango me te waiho i nga papaa ki te ika. I muri, tunuhia te tōmato, ringihia ki te parai parai, e pā ana ki te hawhe kapu o te hupa heihei, 1 tbsp. te wai rēmana, te pua nani, me te winika iti, pai pai ki te whakauru i nga toi. Me tunu tae noa ki te maoa o te hupa. Na ka tapiritia tetahi atu hawhe kapu o te hupa, 1 tsp. te wai rēmana me te pounamu. Kawea mai ki te whewhe, te whakaoho tonu. Na ka ringihia te ranu hua ki te ika. Pai te hiahia.
Nga Mahi: 1-2