Te pihi o nga huawhenua me te heihei Koinei taku mea e aroha ana ki nga hiko huawhenua, na te mea he pai ki a ratou! Ahakoa kaore he kai, he pai tonu te kohinga o te huawhenua i roto i tana ake wai, i tetahi otaota ranei (te tōmato me te kirīmi kawa) he pai tonu, me te kai ka huri i te ruarua. Ahakoa ko tenei rihi anake ki te kai i ia ra, engari ka whakapono ki a au, i runga i te tepu hakari, ka tipu te kāpeti ki te ranu tōmato, ki te pīni matomato, ki te rīwai me te kai heihei, hei rihi taha, hei rihi tuarua ranei - tino whakakapi i nga rīwai miraka.
Kai:- Pupuru pihi 1 pc.
- Salt 1.5 tsp.
- Te hinu Hukareti kua tahia 120 ml
- Pei tii 160 g
- Pato te pata 70g
- Pepa pango me te peas 6 pcs.
- Te rau rau 1 pc.
- Kāreti 1 pc.
- Kāriki 1 te kohu
- Onion papura 1 pc.
- Potatoes 3 pcs.
- Ko te White White 0.5 pcs.
- Ko te wai kohuatia 200 ml
- Hipanga 1 Mo te whakarite o te paraoa huawhenua me tenei tohutao, me whai hua e whai ake nei: rïwai (he nui taku), he tiihi heihei, he riki, he karika, he kāpeti, he pini matomato, he paati, he kāreti, he rau kokoru, he hinu hinu putirā, he tote, he pango peppercorns, wai kohua.
- Hipanga 2 Kua horoia nga rīwai, kua tapahia ki nga waahanga rahi.
- Hipanga 3 Ko te peasuku (he pai, he tere ka taea te mahi i roto i te oumu mumuiti), ka horoia nga aniana me nga kaloti, ka tapahia nga huawhenua me nga poraka iti.
- Hipanga 4 Ka horahia e matou te pati tōmato me te wai kohua kua mahana.
- Hipanga 5 Ka tapahia te kai e te kahei heihei, ka tunu tahi me nga pihi rīwai ki te hinu hinu whakaranu.
- Hipanga 6 Tāpirihia te pīni matomato, te riki me te kāreti ki te paraharaha.
- Hipanga 7 Maoro me te parai i te wera reo mo te 5 meneti.
- Hipanga 8 Tāpirihia te kāpeti maoa.
- Hipanga 9 Ka whakaohokia, te tote me te parai i tetahi atu meneti 5.
- Hipanga 10 Whakawhitihia nga ihirangi o te parai parai ki roto i te rihi tunu (he pai mo te tunu kairuiti). Tāpirihia te pīni pango pepa pango, ringihia te pata tōmato diluted, whakakotahi, taupoki, ka tunu i te oumu mīhini i te mana o 800 watts mo te 15 meneti. Na ka tangohia e matou te paraoa, whakaranu, ka hipoki ano ka tunu i etahi atu meneti e 10 i te mana o 600 watts.
- Hipanga 11 I muri i te tunu tunu, ka tohaina te karika me te rau kokari ki te pihi, uruhia me te waiho i te paraoa i roto i te oumu miihini mo te 5 meneti kaore e hipoki i te taupoki. Ka mahi matou i te rihi ki te waahi o te tepu, i roto i te ahua wera, te whakapaipai ki te greens!