- Flour - 3 Cup
- Kefir - 1 Mata
- Egg - 1 wahi
- Margarine - 250 Kaare
- Te houra - 3/4 Te tepune
- Te tote - Hei reka
- Paraoa - 2 kapu (whakakī)
- Sugar - 1 Matapihi (whakakī)
- Te pata - 250 karamu (whakakī)
- Te huka Vanilla - Ki te reka (whakakī)
1. Tuatahi ka hiahia koe ki te tunu paraoa. Kohia te paraoa. I roto i te peihana rereke, whakaranuhia te paraoa me te tote, te houra, te margarine, te hua me te mirakare, ka pau i te winika. Kohia te pokepoke. Wahia kia toru nga wahanga. Purihia e toru nga pire, ka hipoki ki te tauera ka hoatu ki te pouaka whakamātao mo te hawhe haora. 2. I te mea ka whakainumia te paraoa pokepoke, whakaritea te whakakī. He ngoikore te pata, ka horoia ki te huka. Kaua e whakarewa i te pata, e kore e reka te pena. Tāpirihia te paraoa me te whakaoho kia tae noa ki te waihanga i nga kongakonga pai. Wawehia te whakakake hua ki nga wahanga e toru. 3. Tangohia te pokepoke i te pouaka whakamātao. Ko ia porowhita e huri ana i te papaa angiangi. 4. Tuhia tetahi wahi o te whakakī i runga i te paraoa pokepoke, me te maeneene maeneene i runga i te mata katoa. 5. Te whakakikorua i te paraoa pokepoke i te papa. Motuhake, whiua te hua manu me te hinu i te pukapuka ki runga. Me te haupapa, hangaia nga waa i te roa o te pukapuka. 6. Tapahia te pukapuka ki nga waahanga nunui. 7. Kopihia te pepa tunu me te pepa pepa, ka whakatakoto i nga kaituhi ki runga. Me mahana te tae ki te 175 nga nekehanga i mua. Kohuatia mo te 20 meneti. Ka puta ke te rota o nga taimana me te tino reka. Homai he tea pai!
Nga Mahi: 8-10