Ko nga tohutao tino whaihua

I roto i ta maatau tuhinga "Ko Nga Pukapuka Mahinga Kaiaka" ka ako koe he aha nga tohutao e taea te hanga mai i nga hua whaihua.
Ko te paraoa parani i te paraoa pokepoke me te tiihi ka tino pai.
I raro i nga hua - te pata panuku, i runga - vanilla me te winika tauhiuhi.
Ko te tunu.
Mo te 24 nga taapenga. He paraoa: 500 go te paraoa moni, 40 go te rewena hou, 250 ml o te waiu 50 go te huka, 75 go te pata
1 hua manu, 1 pinch o te tote, 2 kēne (720 karamu) o te pihikete kēne. Te tihi: 1 rēmana, 2 hua, 125 karamu o te huka, 500 g o te kirīmi kawa, 250 g te tīhi iti-ngako. Te miraka Vanilla: 175 go pata, 150 go te huka, 1 pinch o vanillin, 4 hua, 3 punetēpu o te paraoa, 100 go omonamona.
Te whakarite:
1. Mai i te rewena, 6 tepu. koko o te wai mahana, 1 teaspoonful. He hupa o te huka me te paoa o te paraoa hei tunu i te tuwha. Te hiahia ki te haere mai (15 meneti). Whakaranu ki nga kai e toe ana ka waiho te pokepoke mo te 40 meneti ki te whakatata.
2. Tohungia te kaimutu. Kohia te rēmana ki te tihi me te kape i nga hua mai i te tepu. koko o te wai. Ko nga pi e whiua ana ki te huka i roto i te pupuhi. I roto i te kirīmi kawa, te tīhi, te waipiro me te wai rēmana.
3. Mo te cream vanilla, ka whiua te pata ki te huka me te vanilla.
Whakaritea tetahi hua manu i whiua, ka paraoa me te toenga o nga hua.
4. Murihia te paraoa pokepoke me te hoatu i roto i te pepa tunu tunu, hangaia he taha. Tuhia i runga i te pata me te cherries. Ki runga ki te kirikiri vanilla pai me te tauhiuhia ki nga aramona. Me tunu mo te 40 meneti i te 180 °. Whakahauhia, ka tauhiuhia ki te huka.
Te wa mahi: 60 min.
I roto i tetahi mahi, 360 kcal.
Nga purapura - 8 karamu, nga momona -18 karamu, nga warowaiha - 44 karamu


Te pihi o te korukoru i roto i te tikanga Maori - me te ham me te pineapi.
He rihi o te tunu kai tonu, e pai ana ki te whare me nga manuhiri.
Ko te tunu.
Hoki 4 awhi: 1 pi (240 g) o te pineapa kēne (mowhiti), 200 go te hameti tunu, 8 schnitzels (80 karamu) o te turuki, te tote, te pepa pango whenua, te paura piraka whaihua, 1 tepu. he paraoa o te pata rewa, 1 tepu. koko o te kaitoi tapatapahi, 100 go te huka tipu
Te whakarite:
1. Rinihia nga mowhiti pineapa i roto i te kaarai, wehehia te wai. Ko Ham ka tapahia ki nga poro iti, he pineapene ki nga wahanga e toru. Schnitzels ki te tote, te pepa, me te tauhiuhi ki te paura pango. Kohia te pata i roto i te parai parai me te parai i te schnitzel (2 meneti i ia taha). Mai i te parai paraoa, hoatu te kai i roto i te rihi tunu. Whakawerahia te oumu ki te 250 °.
2. Ko nga pineapia he parai noa i te ngako whai hua mai i te schnitzels me te wa ki te paura pango. Ringihia te wai kawa me te paraihe. Whakanohohia te maaka taputapu. Ko te karepe gouda he kape. Whakanohia he poro poro hamene ki te schnitzel, ka tohatohahia te pineapa. Ringihia te pineapa wai me te tauhiuhi matotoru ki te tīhi kuoro. Takahia he 8-10 meneti i roto i te oumu tae noa ki te parauri koura. Mena e hiahiatia ana, whakapaipai i te rihi me te rau tipu me te mahi ki te tomato me te rau rētihi.
Te wa mahi: 20 min.
I roto i tetahi mahi 390 kcal
Nga potae - 54 g, ngako -13 g, nga warowaiha -12 g

Pīni heihei i roto i te tunu kai.
Ko tetahi o te oregano kua whakauruhia ki te paraoa.
He ngawari te tunu.
Mo te 4 nga tohanga: 4 te tiihi (160 g), te tote, te pepa pango pango, te paprika whenua, te 1/2 te putea pihikete, te pikapu 100 g, te hua 2, te 3 tepu. koko o te paraoa, 2 tepu. koko o te pata rewa, 500 go te tōmato reka, 1 paihere o chives
Te whakarite:
1. Tapahia te schnitzels ki te hawhe ka makara, ka hipoki ki te kiriata kai. Te tote me te tauhiuhia ki te paprika me te pepa.
2. Tapahia te oatmeal kia tino pai, ka uru ki nga kongakonga. Patupatua nga maaka tae noa ki te maeneene, i konatunatuahia ki te yolks. Ko te roi a Schnitzel i roto i te paraoa, ka tohua ki te hua manu me nga pipi. Kohuatia i roto i te paraihe paraoa i roto i te pata rewa (kaua e neke atu i te 5 meneti i ia taha, tae noa ki te kirihou whero), ka maka ki te peera pepa.
3. Tapahia te raupapa tino pai. I roto i te toenga o te ngako, makahia nga tōmato tapatapahi me te aniana. Te tote, te pepa me te mahi ki te kai. Ka taea te whakarite te karepare me nga rīwai miraka.
Te wa mahi: 25 meneti.
I tetahi wahi 390 kcal.
Nga purapura - 44 g, nga momona -10 g, nga warowaiha - 30 g.