- pineapa - 1 1/3 Pihikete
- mango - 2/3 Mata
- te huka - 1/4 Mata
- waina winika ma - 6 Art. koko
- karika - 2 niho
- Cumin te whenua - 1 tīpune
- nga tihi - 4 nga wahi
- te tote moana - 1/2 tīpune
- pepa pango - 1/2 teaspoonfuls
- Potatoes pancakes: rīwai - 1 Piece
- panana matomato - 1 wahi
- aniana - 3 Art. koko
- hua - 2 nga wahi
- cilantro - 2 Art. koko
- paraoa - 1 Art. he koko
- te paura curry - 2 tīpune
- te tote moana - 1 tīpune
- hinu hinuwhenua - 2 taonga. koko
- Kariki Kariki - 1 Mata
- Te heihei: tehei heihei - 1 wahi
- garam masala - 1 tīpune
- Karu Kariki - 1 Art. he koko
- tarragon - 1 tīpune
- te tote me te pepa - - Hei pangia
1. Whakaritea te kamupene. Ko te pineapa me te mango ka tapahia ki poraka. Hurihia te karika i roto i te press. Whakakotahitia nga kai katoa mo te pungarehu i roto i te kohua reo. Te wera i te wera reo mo te 15 meneti, te whakaoho i etahi wa. Tangohia i te wera me te wehe. 2. Whakaritea nga pani pani. Tapahia te aniana. Ka tunuhia te cilantro. Te mahana hei mahana ki te 150 nga nekehanga. Te rīwai Peel me te panana mai i te kiri me te kuputuhi i roto i te tukatuka kai. 3. Whakanohoia te tiana, te rīwai me te riki i roto i te kakahu ma, ka tohua ki te wai rere. Whakanohia te ranunga ki tetahi oko nui. Tāpirihia te hua, te coriander tapatapahi rawa, te paraoa, te paura pango me te tote o te moana, te whakauru. 4. Raina te papaa tunu me te pepa pepa. Whakawerahia te hinu i roto i te parai nui i te wera nui. Mai i te hauwhita o te ranunga ka hurihia te poi, ka maka ki te pan. 5. Ma te whakamahi i te mokowhiti, maeneene kia maeneene te pōro ki te matotoru o te 8 mm me te whānui o te 7.5 cm, hei hanga i nga parapara. Na kia 3 atu pancakes. Pupuhi tae noa ki te parauri koura, e 3 meneti i ia taha. 6. Hoatu nga kaitaua ki runga i te pepa tunu kua tunuhia, ka maka ki roto i te oumu mahana. Me mahi ano me te toenga o te ranunga, me whakauru atu i te hinu, ki te tika, kia 8 pancakes. 7. Whakapaia te heihei. Ka tapahia te poaka heihei ki poraka. Whakakotahitia nga kai katoa mo te heihei i roto i te peihana me te whakauru. Whakawerahia te hinu i roto i te parai paraoa i runga i te wera nui. Tāpirihia te heihei ki te parai parai me te parai tae noa ki te wa, te wa ki te tote me te pepa ki te reka. Whakanohia nga parapara ki nga papa. Ringihia te miraka, hoatu nga pihi o te heihei, a ka pekehia. Horoihia ki te pepa pango pango, whakapaipai ki nga peka o te coriander me te mahi.
Nga Mahi: 2