Ko nga tohutao heihei ki te whakaahua

Ko te heihei paraihe he rihi taiao, e pai ana mo te tepu kai reka, me te ahuareka o te kai, me te kai ma te tina o ia ra, me te kai marama ranei. Ehara i te mea e pai ana ki nga ahuareka katoa, nga waipuke, nga tipu, nga huamata, me nga huawhenua hou, engari he pai ano te ahua o te rihi matua motuhake. No te mea kaore e hiahiatia ana e te whakaritenga te whai maatau mo te kai me te nui o te wa. Ahakoa ka tunu koe i te manu hou i roto i te hinu huawhenua parauri ranei i roto i te oumu, ka kainga e nga mea aroha me nga manuhiri ki a koe me te ahuareka, ka tino pai ki te kai reka maama me te reka o te kikokiko e kapi ana ki te paraoa koura parakore me te kakara.

Te tunu parai i roto i te parai paraoa: he tunu me tetahi whakaahua

Mo tenei tunu kai me te ngawari o te ao katoa ka reka te manu ka taea e tetahi tangata, ahakoa tawhiti rawa mai i te tunu kai. Mo te faaineineraa, e faaohipahia te mau maa ohie roa, e te mau mea faahiahia e te mau mea faahiahia e mea titauhia ia tuuhia na roto noa i to ratou iho.

Ngā kai e tika ana:

• mayonnaise - 1 tsp
• nga tapatapahi heihei - 1.5 kg
• Te wai kawa rēmana - 2 tbsp
• winika - 2 tbsp
• hinu oriwa - 3 tbsp
• kāriki - 2 koroka
• te tote
• kakara
• kakara

Akoranga-taahiraa

1. Te wai kawa, te hinu, te winika, te mayonnaise, te karika, nga otaota kakara me nga mea kakara ka whakakotahi i roto i te peihana iti iti me te pai uru.

2. Kei te horoi nga ika o te heihei i raro i te wai makariri, ka maroke ki te peera pepa, he paraihe puru i nga taha katoa, ka hipoki ki te wai whakapūkara, hoatu ki roto i te putea kirihou, ka uira, ka tuku ki te pouaka whakamātao mo te 4-5 haora.

3. I runga i te paraharaha pai, ringihia te hinu, tuhia nga poro o te manu, tohaina te toenga o te moana, ka hipoki ki te taupoki me te parai mo te 3 meneti i ia taha me te ahi kaha. Whakaitihia te ahi ki te taumata toharite, tangohia te taupoki, ka haere tonu te parai mo te 5 meneti i ia taha.

4. Whakaitihia te whakamahana ki te iti rawa, ka whakaiti i raro i te taupoki kia rite ra ano. Tahurihia nga wahi mai i tenei wa ki tenei wa kia kore ai e wera.

5. Te taputapu kia rite ki te mahi i runga i te tepu me te huamata, te riki, te rīwai miraka.

Te tunu mo te tunu tunu tunu "Tabaka"

Ko te rihi e pa ana ki te kai Transcaucasian tuku iho, engari e pai ana ki nga iwi Slavic. Kaore i te kainga anake, engari i roto i nga whare taangata kaha. Ko te hiahia matua ko te whakamahinga mo te parai o nga heihei taitamariki, kaore i nga kaiparau nui.

Ngā kai e tika ana:

• te tinana o te heihei taitamariki - 700-800 g
• kāriki - 3 koroka
• te tote
• pepa pango

Akoranga-taahiraa

1. Ka horohia te heihei i raro i te wai mai i roto me waho, ka maroke rawa ki nga taapi pepa.
2. Tapahia te tinana ki te pokapū o te uma, ka horapahia, ka werohia i roto i roto i te hamahini kia pai ai nga hononga me nga wheua. Kohia ki te ranunga o te pepa pango me te tote me te tuku kia marinate i roto i te pouaka whakamātao mo te 10 haora.
3. I muri i te wa e hiahiatia ana, ringihia te hinu putirā ki roto i te paraihe paraihe (kia tino hipokina te papa ki te papa angiangi) me te whakamahana kia tino marama.
4. Kohuatia te heihei, i mua i te tukino me te tukino, kia puta ra ano he paraoa, he kirika parauri (e 15-20 meneti i ia taha).
5. Te taputapu kia rite ki te mahi i runga i te tepu me te pika, nga huawhenua hou me te ranu kakara.

Kohuatia te heihei i roto i te parai paraoa ki te mayonnaise me te karika

Ko te huinga o te heihei me te mayonnaise e whakaarohia ana ko te ahuatanga o te momo. Ko te kai o te heihei ka paku i te reka o te kirimiti me te tino ahuareka me te ngawari. Ko te pihikete motuhake me te kakara reka o te rihi tunu ka hoatu e te karika whakamahia i te tukanga tunu kai. Mena kaore koe e hiahia ana ki te whakamahi i te hinu, ka tunu koe i te manu i roto i te oumu mo te tunu ano.

Ngā kai e tika ana:

• heihei heihei (poro) - 2 kg
• mayonnaise 67% - 8 tbsp
• karika - 8 ngota
• hinu hinu
• tote / li>
• pepa

Akoranga-taahiraa

1. Panuia te karika mai i nga hiri, ka wehewehe ki nga potae. Te haurua i roto i te roopu, whakauru ki te pepa me te tote, uru pai rawa.
2. Ko te karaihe-takai te kape i nga taha katoa o nga pii me te whakanoho mo te hawhe haora i roto i te pouaka whakamātao.
3. I te mutunga o te wa, ka hipoki i te heihei me te mayonnaise ka waiho i te wahi raumati mo te korenga mo te 3 haora.
4. Ringihia te hinu ki te parai parai me nga taha teitei, me te mahana. Ki te whakakore i te ahi nui me te tunu kai mai i nga taha e rua i mua i te puta o te kongakonga koura ataahua.
5. Te whakaiti i te wera, te toenga o te karika, ka tapahia ki nga poro kikokore ka haere tonu ki te tunu i te manu mo etahi atu 40-45 meneti.
6. I mua i te huri, ka werohia nga pihi me te rakau wera wera ranei te papa. Mena he tino marama te wai huna, kua rite te rihi, a ka taea te mahi ki te tepu, te whakainu i te wai i tukuna i te wa e tunu ana.

Kohuatia te heihei i roto i te oumu me te kirikiri paraoa: te tunu me te whakaahua

Ko te heihei, he parai i roto i te oumu, ka whiwhi i tetahi reka motuhake, me te kakara reka, whakamaharatanga. Ko te mihi ki te pungarehu paraoa, kaore te kai e maroke, ka mau tonu i te ngohengohe, te ngawari, me te ngawari. Ko nga tuhinga o te citrus me nga atarangi o te tipu o te taatai ​​ka hoatu he korero pai ki te rihi.

Ngā kai e tika ana:

• heihei - 1 wahi (1,7-2 kg)
• oranges - 2 nga wahi
• te acacia te honi - 4 tbsp
• hinu oriwa - 3 tbsp
• te whenua taatai ​​- 40 g
• te tote
• pepa pango
• pepa pepa whero
• te tunu mo te heihei

Akoranga-taahiraa

1. Ko nga miraka horoi, wehe ki nga waahi, kotahi ki te wehe, me etahi atu ki te tango i te kiri, me te tango i nga peerangi katoa me nga waahi. Pure te pihi ki nga poro.
2. Whakakotahitia i roto i tetahi pouaka iti he tote nui me nga momo pepa e rua, me te whakauru i te hinu, me te uru pai.
3. Whakawerahia te oumu ki te 200 ° C. Whakanohoia he papanga matotoru o nga poro karaka i raro iho o te papaa tunu tunu me te wera. Ki runga ki a raua, waiho te tinana o te heihei i runga i te uma ka tuku ki te umu mo te 45 meneti.
4. Mai i nga toenga o te karaihe i roto i te kapu, ka tohua te wai, ka ringihia he paraihe ki runga i te peita pai, ka tauhiuhia ki nga mea kakara ki te reka, ringihia te honi, ka tukinotia hoki ki te toka kia whakauruhia nga waahanga katoa.
5. Ko te ahua me te heihei kia puta mai i te oumu, ka huri i te uma o te uma me te whakamahi i te paraihe puru ki te momona nui me te ranu-karaka-karaka.
6. Whakahokia te manu ki te oumu me te tunu mo te 1 haora. Mai i tera wa ki tera wa, ka whakainumia te tinana ki te wai kei roto i te paraharaha.
7. Ko te kai heihei ma te pungarehu paraoa, he parauri hei tango i roto i te oumu, he iti noa iho, ka ringihia he ranu mai i te pae tunu tunu me te mahi i runga i te ripanga i te katoa, ka tapahia ranei ki nga waahanga me nga poro karaka-tunutunu.

Kohuatia te heihei i roto i te puoro, he mahinga reka me te whakaahua

Ka taea te whakamahi i te rihi hei kai reka mo te inu waipiro iti, ka whakamahia ranei ki te tuarua me nga huawhenua hou, nga whakamarama marama me nga rihi taha. Ko te heihei, ka tunuhia i runga i tenei tohutao i roto i te tini, kaore he kino atu i te parai i roto i te parai paraoa, i tunua ranei i roto i te oumu. Mena kei te hiahia koe ki te whakaiti i nga korero tahu, ka taea e koe te tapiri ki te ranu 1 te punetēpu o te kirīmi kawa i te kāinga, te mayonnaise rānei o te ihirangi ngako teitei.

Ngā kai e tika ana:

• kai heihei - 1 kg
• mustard dijon - 1 tbsp
• ketchup chili - 1 tbsp
• soy sauce - 1 tbsp
• hockwheat honi - 1 tbsp
• kāriki - 4 cloves
• pepa cayenne - 1/3 tp
• hinu huawhenua - 30 g
• wai 50 ml

Akoranga-taahiraa

1. Ko te tinana o te heihei ka horoi i raro i te wai, ka maroke ki te tahinihini, ka kowhihia ki nga waahanga iti ka pania ki te ranunga o te tote me te pepa cayenne.
2. I roto i tetahi pouaka iti, whakakotahi i te ketchup, te ranu rei, te pua nani, te karika tapatapahi me te honi. Whakaranuhia nga kai katoa.
3. Whakapakiahia nga pihi me te ranunga.
4. I roto i te peihana maha, ringihia i roto i te hinu putirā, ka hoatu i te heihei. I runga i te paewhiri mana whakaatu o te waeine whakaturia te tikanga "Baking" me te faaineine i te rihi mo te 1 haora.
5. I muri i te 45 meneti, ringihia i roto i te wai me te haere tonu i te maimoatanga mo etahi atu meneti 15.
6. Kukihia te heihei i runga i te rihi kai, whakapaipai ki te greens me te huamata hou me te mahi ki te tepu.

Me pehea te tunu i te heihei mo te parai i roto i te parai paraoa i roto i te oumu

Kia taea ai e te kai te tiki atu i nga kiko, ka tohua te manu i nga mea kakara mo te 2-3 haora. I muri i taua maimoatanga, ka nui atu te ngawari o te heihei, te juicier me te ahuareka ake, ka tunuhia i te oumu, i roto i te parai parai ka kai tonu.

Ngā kai e tika ana:

• Adzhika nui - 3 tbsp
• mayonnaise 75% - 3 tbsp
• pango pango ½ tsp
• karika - 3 pihi
• te paura paprika - ½ tsp
• te tote

Akoranga-taahiraa

1. I roto i tetahi peihana iti iti iti, kohia te kirīmi kawa, te ketchup me te paprika. Whakaranuhia nga kai katoa.
2. Tukuhia te karika mai i nga hiri, haere i roto i te press, te tote, te pepa, me te whakauru atu ki te papatipu mayonnaise-tumato.
3. Ka horoihia te heihei i raro i te wai rere, ka maroke me te taera pepa, me te hinu nui o te waipoi i nga taha katoa.
4. Mo te 3 haora ki te tuku i te wairangi i roto i te pouaka whakamātao.
5. I te mutunga o te wa, parai te manu i roto i te paraoa i runga i tetahi hinu huawhenua ranei tunu i roto i te oumu.

Ano te reka ki te parai i te heihei aukati: te whakaaturanga ataata mai i te rangatira

Ko te heihei parai, kohuatia i tenei ara, kei te whakaatuhia e te kai reka, te reka nui me te kakara reka. Ka whakamaramahia te rihi ki te ranu kirikiri kirikiri haurangi. Ka tohu te tohu i te kai heihei me te ahuareka me te ngohe.