Te tihi o te kirimiri "Tiramisu" Kei te whakatata te wera raumati, ka hiahia koe ki te noho i roto i te taumarumaru o nga rakau, inu i te inu kawa, ka pai ranei ki te reka o te kirikiri. Kei te whakaaro ahau ki te hanga i te kirikiri i te kainga. He rite tonu te ahua ki te tiramisu, na reira tona ingoa. He kakara reka, ngawari, me nga pihikete tika me nga pihikete Savoyardi, kaore e waiho e te tangata tetahi mea ke!
Kai:- Cheese Mascarpone 250 g
- Kohia heihei 2 pi.
- Kohua Karani 20 ml
- Cognac 40 ml
- Sugar 20g
- Ko te kirikareti 40 g
- Pihikete Savoyardi 25 g
- Te miraka 30 ml
- Hipanga 1 Hei hanga i te kirikiri e hiahiatia ana e tatou te waiu, te huka, te mascarpone, te tiakarete, te huka, te savoyardi, te punahi, te pene.
- Hipanga 2 He wehenga motuhake mai i nga hauropi.
- Hipanga 3 Whakahonoa nga yolks me te huka.
- Hipanga 4 Ka pupuhi ki te pupuhi tae noa ki te pupuhi.
- Hipanga 5 Tāpirihia ki te taimaha o te kirikaroka, te koroka, te kawhe, te waiu.
- Hipanga 6 Pakaru ano.
- Hipanga 7 Whakamahia te puranga i roto i te ipu mo te miihini. Whakauruhia te pouaka mo te 1 haora.
- Hipanga 8 Tangohia te papatipu mai i te pouaka karepe me te patu i te reira me te pupuhi tae noa ki te maeneene. Makahia te pouaka mo te 1 haora. I muri i te haora, ka whakakotahi ano ki te kaitahuri.
- Hipanga 9 Tāpirihia te perekarete me te savoyardi ki roto i nga wahi iti. Pupuhi. Whakauruhia te pouaka mo te 4 haora.
- Hipanga 10 Mahi i te takirua o te kirikiri ma te waahanga, ka kohia etahi wahi ki te koko mo te kirikiri.