Kels - he rihi o te kai Poari Ka taea te hanga Knels i te kai, te ika, te pata, te rīwai. Hei whakarite i nga kiore e hiahia ana koe ki te pokepoke i tetahi papatipu rite mai i etahi momo kai, hangaia he iti te porohita a tawhio noa, ka kohuatia ki te hupa tunu, ki te wai kohua ranei, kia tae mai ra ano ki te mata. Kei te whakaaro ahau ki te hanga i nga pire riki ki te tiihi. Ka puta mai he ahua reka reka.
Kai:- Potatoes 8 pcs.
- Brynza 150 g
- Potae 25 g
- He paraoa paraoa 2 tbsp. l.
- Kohua paraoa 2 tbsp.
- Tehei heihei 1 pc.
- Salt 1 tsp.
- Hipanga 1 Mo te whakarite o nga pihikete rīwai e hiahia ana matou ki te rīwai, te hua, te paraoa, te tīhi, te pata, te tote, te pihikete.
- Hipanga 2 Kohuatia nga rīwai i roto i te kakahu. Te mahana me te ma.
- Hipanga 3 A tunua nga rīwai ki te hinu me te tāpiri i te hua manu. Te tote.
- Hipanga 4 Tāpirihia te paraoa me te pokepoke i te pokepoke ki te rīwai.
- Hipanga 5 Tapahia te tīhi.
- Hipanga 6 Mai i te paraoa pokepoke, ka wehe i nga waahanga iti, ka hangaia he pini.
- Hipanga 7 A paraoa te pupuhi me te 1 tīpune o te tīhi me te hanga i te puranga.
- Hipanga 8 Te tunu i nga whariki i roto i te wai kohua mo te 3-4 meneti kia tae mai nga awa ki te mata.
- Hipanga 9 Mahia te pupuhi i te pata 1-2 meneti.
- Hipanga 10 Whakaritea nga pounamu.