I roto i te tuhinga "Katya Miromanova - pūnaha iti 60" ka whakaarohia e tatou te kaupapa matua o te kai tōtika, te whai wāhi ki te mate taimaha o te kotiro.
Me pehea te kai tika?
Heoi, ahakoa ko te komiti a Katya Mironova te nuinga o nga tukanga mo te mate taimaha, engari ko te tino aro nui ki te kai. I tenei - ko te tino kaupapa o te kai "iti iho i te 60" (ahakoa he mea tino uaua ki te karanga) he mahinga kai. Na inaianei ka mohio matou ki nga "ture" o te punaha, ko te tiaki i te mea e kaha ana te mate o te taimaha nui.
Mō te parakuihi me te kai tōtika i te whānui
1. Ko te pito matua me te tino tino pai rawa o te pūnaha i te 60 neke atu i mua i te 12 o te po ka taea e koe te kai i nga mea katoa me te kore he.
2. I te ra ka taea e koe te kai i te nui o te wai - te inu i te morahi, engari ki te mea kaore koe i piki "te piki" - kaua e whakamamae i te tinana, e mohio ana ia ki tana ake ine.
3. Te nuinga o nga kai ka taunaki kia whakakorea te tote mai i te kai. Engari, ko te "mahinga 60" ka taea e koe te tapiri i nga kai i te hiahia. Engari ka ngana tonu kia kaua e taea te mahi, no te mea he nui te tote i te ahua o te pupuhi.
4. Engari me te huka (i tetahi keehi, me tona ahua ma ma nga ahuatanga katoa) me tuku he mihi, no te mea kahore he mea e pai ana ki to tinana. Mena te tea kaore koe i tunuhia ka whai koe ki te maoa me te kore e pai ki te inu, ka tohua he huka parauri ranei he honi o te honi - engari ka whakaaetia tenei mo te parakuihi, ara, tae noa ki te 12 i te ahiahi. Ko te muri ka whakamahia ki te hunga kaore i tohua.
5. Te Parakuihi - he mea nui, kaua e ngana ki te mate i te ata. I muri i nga mea katoa, mo te kohi tika o te kai, me "whakaarahia" nga tukanga moenga o to tinana me te parakuihi, me te kore kai kaore tenei e tupu.
6. Kia rite ki ta matou i korero atu nei, kaore koe e hoatu he korero mo te nui o nga wahi e kai ana koe. Ko tenei me tatau koe ki a koe, i runga i o koe ake whakaaro. Whakarongo ki te tinana - i te wa e kapi ana, ka mutu te "whing" mai i te matekai - ka whakaarohia, ka kitea te waa pai.
7. He maha nga wahine e whakapono ana mehemea ka tangohia e koe he kilokerei o nga aporo me te ra i te wa e mate ana te kai ki a koe, ka nui ake te tere o te taumaha. Engari, ehara i te mea tenei. Kaua e nui nga hua, kaua hoki e kai te kai mo te ra katoa - no te mea ko tenei ka whakaiti noa iho i nga tukanga moenga me te whakaiti i te mate taimaha.
8. Ko te raupapa "neke atu i te 60" he tangata tino pai, he whai hua hoki kaore e hiahiatia ana te whakamahi o nga rarangi "whakaheke" mo te ngaro o te taimaha.
9. Ki ta matou he hararei kei roto i tetahi hotera, kei hea nga mea katoa. Ka haere te whānau ki te wharekai, ka tunuhia nga riu reka mo nga paparinga e rua. He aha ta koe e mahi ana? Ae, he pai nga mea katoa: he pai te parakuihi, he pai ki te kai hakari, e rima haora ki te kai ano, a ka mutu - ka taea e koe te haere humarie me to hapu ki te wharekai me te painga ki o ratou kopu, me te waatea i te waina whero me te tiihi.
10. Haere ki te hararei ki nga hoa me te manukanuka kaore koe e kite i te inu e taea e koe? Engari ehara i te mea he raruraru - me tango noa koe i te pounamu o te waina whero kakara - me te tumanako tonu kei roto i nga momo paramanawa ka tutaki koe ki te tihi.
11. Kaua e tapahia nga wahi o mua ki te rahi o te kaitautoko - he kore noa tenei. Heoi, ki te mea he rite te pereki ki te paraihe o te whara - ka pupuhi koe i te riri.
12. E ai ki te "miihini 60", kei te whakaaro koe kia toru nga kai nui: te parakuihi, te tina me te kai. Mena kei a koe te ahua o te matekai, ka taea e koe te kai ma te kai i etahi ahua o te hua huawhenua ranei.
13. Ka mau te wahine atawhai me te rangatira rangatira mo te upoko, ka whakaaro ahau ki te tiaki ia ia i nga whakamatautau i te wa e pa ana ki runga i tetahi pereti, ka whakapai i te hawhe tuarua o nga rihi reka. Kohuatia he rota nui o te wai ka tineia te hiahia ki te kai tea matomato.
14. Ki te mea kua ngaro koe i te wa o te kai - na kia rite maau mo te kore o te tina e marama ana i tenei ra. Kaua e āwangawanga - me whakakore e koe kia kotahi noa atu wa - a ka tino pai ake koe, ka tango i te wa ki te tatau i te kai pai.
15. Katia Miromanova ka tohutohu i te hunga katoa e hiahia ana ki te mirakareterete ki te huri ki nga tira pango. I tua atu, he ahua tino rereke, ka ahei pea ia ki a koe te kai keke i etahi wa - kaore he mirakarete miraka. Engari tenei, e mohio ana koe, ko nga take motuhake anake. Ko te kirikarete pango, tuatahi, kaore e tapiritia ki a koe nga pauna hou, me te tuarua, he pai ki te ahuareka, kaore i te mea ko taua raihana tuwhera anake hei huka ma, ko te honi ranei.
16. E hia nga kai, i tetahi taha, he whai hua me te tino whai hua, ka tahuri ki a koe ano, ka whakapataritari i te mate o nga mate i roto i te tinana. Engari, i whakamatauhia te pünaha "neke atu i te 60" a Kati Mironova me te whakaaetia e nga kaitohutohu he tino haumaru.
17. Mena kei te whakamamae koe - ehara i te mea he aukati tenei kia whai ai koe i nga tikanga o te raupapa "minus 60". Engari, ka whakauru tika, ka tika hoki ki te whakauru i nga whakahoutanga katoa, tohu i te tohu, me te iti o nga waahanga kia mohio ai: ka paanga enei whakahoutanga i te nui o te waiu u.
18. Mehemea he momo whakaari pai koe, penei i te tango i nga huaora - ka waiho he pai tenei ki te kohinga "iti 60". I muri i nga mea katoa, ahakoa te pakeke o te whakamatautau, he kore pea ka taea e koe te kai i te tau katoa i roto i te huarahi pai hei tiki i nga huaora katoa e hiahiatia ana e to tinana. Na reira, i muri i te inu i te papa o te maha o te maha, ka whakapakari anake koe i te ahua o te tinana, ina koa mo nga whao, makawe me te kiri.
19. I etahi wa, ka taea te whakamahi i te raupapa "neke atu i te 60" ahakoa i te wa e hapu ana, engari i mua i te timata ki te mahi i tenei, me whakahaere koe i tetahi whakawhitinga taipitopito me te kaitautoko.
Mō te tina
Ko nga mea katoa e haere ana koe mo to kai kai, me tunu ranei, ka tohua ranei. Mena he kaikawe kirimiri kawa koe, ka taea e koe te tapiri ki tetahi rihi i te nui o te rua teaspoon, ka tae noa ki te 1400. Kia tae noa ki te wa ano, ka tukuna etahi atu tuupapatanga, penei i te ranu rei, hei tauira, te hinu huawhenua, te hinu oriwa ranei, me te hunga i te rahinga iti rawa.
Te hupa ka taea e koe te tunu i runga i te wai pai, engari ka tapirihia nga rīwai ki reira, ki runga ranei i te hupa kai, engari kaore e taea e koe te tuku rīwai. Ka taea e koe te tapiri i etahi pini iti, pi ranei ki te rihi tuatahi. Engari nga potae katoa - ehara tenei i te waahanga engari ehara i te rihi e tika ana mo te tina, no te mea he ngoikore te hanganga o te raumati - i muri i te kohua o te maoa ki a koe ka hohoro te mate o te matekai. He nui nga rongo e tatari ana ki nga kaipupuri o te whenua - ka taea e ratou te mahi i te ahua o te mahi ika pera me ta ratou e pai ai. I roto i te take, he pai. Ka taea hoki e nga hua o te waiu-miraka te kai.
Ko nga hua, i te tina kaore koe e kai i nga mea katoa. He mea pai ki te kai i etahi aporo i te roanga o te ra, he torutoru me etahi paramu (he iti rawa), he rua kiwi, 2-3 poro o te koikoi i te roanga o te ra, te pune me te pineaha.
Ko nga huawhenua, i te tuatahi o te titiro, ko nga kai iti-calorie, engari he ture etahi e whakamahia ana. Hei tauira, kaore e taea e koe te whakakotahi i nga kai me nga ika ika me te rīwai me te pini (te tikanga o te pīni, ehara i te pīni matomato). Wareware i nga pīni matomato kēne - ka whakaaetia koe ki te kai noa i te pīni tio. Ka pera ano mo te witi - kai i nga granules maroke, i nga otaota kohuatia ranei, kaore i te kōwhiringa kēne. Mo nga harore, me pewhea ranei kai kai. Engari, ko nga huawhenua katoa me tunu, ka tunua ranei, ka tohaina ranei, me te mahinga matapihi - ki te kai kai. Mena he tangata aroha koe ki nga huawhenua me nga huawhenua, ka whakaiti koe i te riri me te kai iti.
Mo te tina, ka kai ano koe i etahi momo momo kai me nga ika ika. Hei tauira, ka taea e koe te tapahi he torutoru pihikete tunu mo te kai, ka tunuhia he maunu, ka tunu i te tapahi mo te tokorua (kaua e tunu!). Ka taea e koe te atawhai ki a koe ki te kai me te whakaheke. Ka whakaaetia koe ki te kai i te tiēre me te ika, te kaimoana (ka taea pea e koe te tipu papapa). Ko te hari e tatari ana ki te hunga e kore e whakaaro ki te ora me te kore o te tipu - ka taea ano hoki, mehemea kaore i te ngako te kai, mehemea kaore i te whakaekea ki te wai whakapūkara. Ka taea e koe te tunu i etahi hua mo te tina.
Mo te kai i te nuinga o te wa, ko tetahi o nga tikanga: ko te kai he pai rawa te tunu, kohuatia, ko te tohua ranei. Ko te mea whakamutunga ko te parai, engari i roto i te parai maroke maroke.
Tena, me korero e pā ana ki te rihi taha - mo te croup. Ka taea e koe te haumaru kai raihi me te kawhewheat, kohuatia te parei (ahakoa, kaore he kai o te kai me nga rihi ika, ka taea e koe te tapiri i te tiihi - kaore i te 30 karamu). Ka ahei hoki te kai i nga raihi riki.
Ko nga inu i roto i te mea tino pai he tea (i konei ki to reka, tino nui). Ka taea e koe te tuku pīni kawhe. Ka taea e koe te pehi i tetahi karaihe o te waina maroke whero, ina koa mo nga hararei, i te wa he kai reka me te awa o te waipiro, a kei te kai koe. Ko te tikanga, kaore he here mo te wai hou.
Mō te tina
Ko nga hua katoa, ko nga rihi katoa e whakarite ana mo taau kai i runga i te pünaha o te iti iho i te 60, me maka ki waho i te wai. Kaua e whakauruhia nga pūmua me nga warowaiha i tetahi ara - ara, ka kore te parai. Ka taea e koe te werohia nga rihi ki o waatea pai me te whakanui i te tote. Mena e hiahia ana koe ki te whakamahi i te ranu heihei, whakawhitia ki te moni iti. Ko te kaimoana mo te kai he mea whakato i tetahi rereke.
Kei raro nei ka hoatu e matou he rarangi o nga hua e whakaaetia ana mo te kai, engari me whiriwhiri noa koe i tetahi mea.
He matomato nga huawhenua, engari he huawhenua e kore e kai hei kai, kei roto ia ratou: rīwai me te pīni, te witi me te harore, te paukena me te eggplant. Ka taea e te toenga katoa te kai me te haumaru, te maamaa ranei, me te whakauru i nga huawhenua me te piri (porka), te raihi ranei (raihi, buckwheat).
Mo te kai, ka taea hoki e koe te tunu kai, te ika ranei, ka tunuhia te kaimoana me te kohuatia e rua nga hua, engari kaore he wahi mo nga huihuinga reka, me kai noa atu tetahi rihi kua tohua "anake."
Mai i nga inu - he tipu whakaora ano tenei, tino matomato, ka taea e koe te inu tae noa ki te 1800, ki te kore koe e timata ki te tapiri i te huka me te waiu. He rite tonu te haere ki te kawhe - i muri i nga rohe e ono-haora ka taea te tunu kaore i te huka me te waiu.
Mai i nga croups e hiahia ana ki te raihi me te buckwheat - he mea tino pai ake, ka kore e whakararu i to raau paraoa i mua i te moe.
Ma te pupuri i nga hiahia katoa o Katia Mironova me te whakatutuki i nga korero katoa, ka taea e koe te tiki i te ahua o o maemoea me te kore e whai ki nga kai pai!