- Whero Whero - 500 Ree
- Te rewena maroke - 5 karamu
- Te moana tote - 1/2 tīpune
- Te hinu oriwa - 90 miriona
- Riki - 1 Kotahi
- Kāriki - 3 Tee
- Courgettes - 800 Grams
- Tomatoes i roto i te wai ake - 800 Grams
- Basil hou matomato - 30 Grams
- Karauna - 15 Ngahau
- Mozzarella - 100 Nga Hara
Ka timata ma te whakamatautau. Whakaranuhia te paraoa, te tote me te rewena, hanga mai i tenei puranga he pea me te pouri i waenga. Ka ringihia e tatou he 300 ml o te wai ki te hinu oriwa ki roto i te waahi, uru pai. A, ka oti te pokepoke nga mea katoa mo te pokepoke, ka taea e koe te tunu i te pokepoke. Ko te paraoa pokepoke me pokepoke i runga i te whakapono pai kia puta ke ai te tino tere - mehemea ka kore te pizza kati e mahi. I muri i te pokepoke, hoatu te paraoa pokepoke i roto i te wahi mahana mo te 40 meneti - me whakatika. I tenei wa, ka whakatika te pokepoke - ka whakarite tatou i te whakakii. Ka werahia te hinu oriwa i roto i te paraharaha, ka whakawhiti i te aniana tapatapahi me te karika. Muri iho i etahi meneti, ka tohaina nga poraka me nga mimiti i roto i to wai ake wai me te wai. Kia ngohengohe nga tōmato, whakaitihia te wera me te huawhenua mo te 20 meneti. I te mutunga o te ahi, tapiritia nga rau tapatapahi o te pungarehu, te potae, te tote me te pepa ki a maatau whakakake huawhenua, uru pai me te tango mai i te wera. I te wa e tipu ai te pokepoke, me tino pai ano te whakauru ki a ia, wehea ki nga wahanga e wha, ka huri ia ia ki tetahi papaa me te matotoru o te 0.5 cm. Mo te hawhe o ia paparanga, ka horahia e matou nga huawhenua me nga poroporo o mozzarella. Ko te hawhe tuarua o te whakamatautau kua hipokina ki te whakakī. E pai ana taatau i nga taha. Ka makahia e matou he pizza pati i runga i te pepa tunu tunu, mai i runga ake ka hangahia e matou etahi tipu (he mea tenei kia kore ai te wai), ka tahuna e matou i runga ake i te hinu - me te tunu kia rite ra ano (mo te 20 meneti i te 180 nga nekehanga).
Nga Mahi: 3-4