- hinu - 225 Grams
- te huka parauri marama - 225 Ngau
- nga hua, ka wehea ki nga purapura me nga yolks - 4 nga wahi
- karaka karaka - 1/2 Pihikete
- wai rēmana - 4 tīpune
- Flour - 175 Kati
- tunu miraka - 1 tīpune
- papa aramona - 50 karamu
- walnuts, tapatapahi - 125 Grams
- he kāreti iti, he tihorea me te pihi - 350 Grams
- kirīmi kawa - 225 Grams
- honi - 2 tīpune
Whakawerahia te oumu ki te 180 ° C. Whakamurihia te rihi tunu me te diameter o te 20 cm. I hurihia te hinu me te huka i roto i te peihana. Tāpirihia he kohua huawhenua, he kiri karaihe me te 3 tīpune o te wai rēmana. Tāpirihia te paraoa paraoa me te paru pokepoke, ka tapiri atu i te 100 goro. Patupatua nga maaka manu me te tapiri ki te ranunga. Ringihia te paraoa pokepoke ki te puka kua rite. Te tunu mo te 1 1/2 haora. I roto i te haora, hipoki i te tihi o te poro ki te pepa, ki te timata te pouri. Waiho te keke hei whakamaha. Patupatua te tunu, te honi me te wai rēmana e toe ana, ka hipoki i te ranunga ki te keke. Horoihia nga toenga e toe ana.
Nga Mahi: 8