- paraoa - 1 Kilogram
- miraka - 1,5 tiohiti
- te rewena maroke - 20 Grams
- Tuhinga o mua
- Tuhinga o mua
- te huka - 2 nga mea. koko
- tote - 0.5 tīpune
- paraoa - 200 Grams (mo te pancakes)
- te huka - 1 st. koko (mo te pancakes)
- te tote - 1 pin (mo te pancakes)
- hua - 2 Pihikete (mo te pancakes)
- Milk - 200 Milliliters (mo te pancakes)
- hinu - 1 wahi (hinu mo te paraihe pancakes)
- te kai mīti - 500 Grams (mo te whakakī)
- heihei heihei - 500 Kino (mo te whakakī)
- raihi - 0,5 Mata (mo te whakakī)
- harore maroke - 50 Te karamu (mo te whakakī)
- topuku - 3 Pihikete (mo te whakakī)
- kirīmi kawa me te pata. koko (mo te whakakī)
- kukama salted - 2 nga wahi (mo te whakakī)
- he hua pakeke-kohuatia - 3 nga wahi (mo te whakakī)
- he paihere o te riki matomato me te pahiri i - 1 te waa (mo te whakakī)
- pepa pango - 0.5 tīpune (mo te whakakī)
Kohia te paraoa mo te kulebyaki. I roto i te waiu wera te huka, te rewena me te hawhe kua tohua ki te paraoa tote. Me awhina, kati ka waiho i tetahi wahi mahana mo te haora. Tāpirihia te kiore, te pata, me te paraoa e toe ana. Kohia te pokepoke maeneene, paraoa pokepoke, tata, ka waiho mo tetahi atu haora. Katahi ka pokepoke i te paraoa pokepoke ka tu mo tetahi atu hawhe haora. Ahakoa ka tipu te pokepoke, hanga pancakes. Ko te paraoa, te huka, te tote, te waiu me nga hua e uru ana ki roto i te hinu. Ringihia te paraoa pokepoke ki te peihana, tata ka waiho mo te haora. te wera i te parai parai, te hinu ki te hinu huawhenua. Ringihia te iti o te paraoa pokepoke, i roto i te porohita porohita ka horahia ki runga i te mata katoa o te pan. I muri i te 1.5 meneti. Tahurihia te pancake ki tetahi atu taha ka tunu mo tetahi atu hēkona 40. Na ka tunu i te toenga o te pancakes. Whakakī me te kai 2. He tipu o te pahiri me te riki he tapatapahi rawa. Whakawerahia te riki i roto i te parai parai. 2 min. Tāpirihia te kai mīti, whakaoho, ka tunu 5 meneti. Tāpirihia te 1 tbsp. l kirīmi kawa, te tote, te pepa pango, te pāhiri. Hoki i te wera iti mo te 5 meneti. Tangohia i te wera. He kai heihei heihei. Ko te ate heihei ka horoia, ka horoia, ka kohuatia kia tunua, maoa rawa. Ka horoia nga kukama, ka tapahia ki nga takai kikokore. Whakaritea te wai. whakaohohia te ate ki te totoma me te kirikiri reka. Te whakaki i te harore. Tiakina te riki e toe ana, tapahia ki etahi mowhiti. Kohuatia te harore me te riki. Te wa ki te tote. Te whakakī i te raihi. Kohuatia te riki kia tunua. Kohia te aniana matomato. Ko nga pi e kohuatia ana i roto i te piripiri, ka pangia ki te toka. Nga whakaoho katoa. I roto i nga mema kua oti te whakakakae, ka peia i roto i te 1 raw raw, te whakaoho. Wahia te pokepoke ki nga wahanga e 3, kia iti ake te waahanga. Kotahi te iti me tetahi waahanga rahi ki te huri ki roto ki nga papahanga tapawhā me te matotoru o te hawhe cm. Tuhia tetahi papa iti ki runga i te pepa tunu ka hipoki ki te pepa tunu. Whakamahia te paraoa pokepoke ki te kai mīti, ka waiho i ia taha o te mara mo te 4-5 cm. Whakaarohia, ka mau ki te pancakes. Whakanohia te whakakī i te raupapa raihi, te tipu me te harore, te huri i ia paparanga ki te pancakes. Katia te paparanga tuarua o te paraoa pokepoke, me nga ringa e mau ana i te papa o runga, kia takoto ai ki runga ki te whakakī. Tuhia te papa tuatoru, whakatika nga taha. Tapahia nga raina tawhito roa me te maripi koi i tawhiti atu i te 1.5-2 cm mai i tetahi atu. Ko te roa o ia haupae kia 6 cm te roa. Ko te tawhiti i waenganui i nga tapahi he 3 cm. Ka mau ki te pepa tapahi me nga ringa e rua, ka hipoki ki te kulebyaka, ka uhia nga taha kia rite ai ki nga taha o te taraiwa. Whakaorangia nga taha o te konobyaki me te poaka. I te pokapū o runga, hangahia, kia 12 cm te tawhiti mai i tetahi atu, 2 poka, hoatu ki roto ki a ratou nga putea o te pepa matotoru kia kore ai te maoa e makona. Hoatuhia te kaaina 20 meneti. Te huka wera ki te 210 ° C. Ko te Kulebyaku e mau ana i te kohu paku. Ka tunu mo te 45 meneti. Mena ka werahia te upoko o te kaaina mai i runga ake, ka hipoki ki tetahi pepa pepa tunu. Ka hipokihia te kulebyaku ki te tauera maroke, ka tauhiuhia he iti ki te wai mai i te pu. Tukua kia tu mo 5-7 meneti. Ka tapahia ki etahi wahi ka mahi ki te ripanga.
Nga Mahi: 12-13