- Beelo tenderloin - 500 Grams
- Kāriki - 2-3 niho
- Ko te pakiaka o te kaitohu - 1 te tihi (3-4 cm)
- Te pepa reka - 2 Pihi (whero me te matomato)
- Riki - 1 Kotahi
- Te pepa paura pango - 2-3 Pinch
- Soy sauce - 2 taonga. koko
- Te ranu o te tiihi - 1 Te tepe
- Rini waina - 1 Art. koko (ka taea te whakakapi ki te waina maoa)
- Te hinu Sesame - 1 tīpune
- Starch - 2 Tepepe
- Sugar - 1 tīpune
- Te tote - 1 tīpune (0.5 tīpune - mo te wai whakapūkara, 0.5 tīpune - mo te rihi rite)
- Huawhenua hinu - 100 Miriona
Ka tapahia e tatou te pihikete o te miikara tuatahi i te taha o nga muka, a ka - ki nga waahanga iti. Ko te rahi kei te 2 ki te 2 meneti. Mo te kowaikara kawa me te kawa kawa, te raihi raihi, te hinu haamama, te hika, te huka me te hawhe tīpune o te tote. Whakanohoia nga mehua kai i roto i te wai whakapūkara, ka waiho mo te 20 meneti ki te whakatere. Purea, ka tapahia ki te kopere me te pepa. Ka tahia e matou te karika me te taatai. Ka tapahia ki te paraihe, ka tino tapatapahia te karika. Mo te paraihe paraihe te hinu mo te hinu, me te parai tae noa ki te haurua o te kai. Tangohia ana e tatou te kai mai i te parai parai, te tapiri i tetahi iti (mehemea e tika ana) me te karika paraihe me te taatai. Tāpiri pepa reka me te riki. He pepa me te parai mo te 3-4 meneti. Ki nga huawhenua ka tapiritia e matou he kikokiko tunu, whakaranuhia, ka kawe mai ki te waatea. Ka taea e koe te toha i te toenga o te wai whakapūkara mai i te kai ki te parai parai. Tohu ki te reka.
Nga Mahi: 5-6