He aha te tunu mo te Tau Hou 2017 - nga tohutao-taahi-takahi me nga whakaahua. He aha nga rihi hou hei whiriwhiri me te tunu mo te tau 2017 Rooster

Ko te rangatira me te kaitiaki o te tau 2017 - Fire Rooster. Ko ona ahuatanga motuhake - te whakapapa, te whaitake, te taapiri, te ngana mo te maama, e kitea ana, engari i te wa ano he taiao. E whakanui ana te Rooster Whero i nga mea katoa, te whakakotahi i te ngawari me te taiao. E kore e warewarehia tenei, te hanga i nga whakapaipai Kirihimete, te kohikohi i tetahi taputapu, te hoko taonga, me te tikanga, ma te whakamahere i tetahi tahua kai reka. He aha te tunu mo te Tau Hou 2017? He aha nga rihi ka taea e au te whiriwhiri, a he aha te pai ki te whakarereke? Me pehea te uru atu ki tetahi manuhiri nui - Kairangi? Kua kitea e matou nga tohutohu tino pai mou, me nga tohutao hou me nga mea reka o nga rihi me nga whakaahua ataata me te pikitia-i-taahi. Whakamahia nga tohutohu o nga tohunga - a ka noho tonu tenei Tau Hou ki to maharatanga ake ake!

He aha te mea kua rite mo te Tau Hou: ko nga ture taketake mo te whiriwhiri i te tahua kai reka

E mohio ana koe, kei te huna te mea ngaro o te ripanga Tau Hou kaore i roto i te "Te otaota i raro i te kakahu huruhuru" me te huamata "Olivier". Ki te angitu te hakari, he mea tika ki te ako me pehea te whakakotahi i nga tikanga tuku iho, e arohaina ana mai i te wa o te tamarikitanga, me nga mahi hou o nga tunu hou. Mai i te Tau Hou 2017 he hararei hapu, me maatau te whakarite o te tahua mo nga mema katoa o te whanau. Na mo te popa, kia kore ai e puta ona waewae, e rapu ana i nga huawhenua o waho. Na mo toku whaea, kia kore te wa katoa o te Tau Hou e tu i te taha o te tunu i te kohua, ka hipoki i te tepu "i roto i te toru tuatoru". Na mo nga tamariki, kia kai ai ratou i nga kai katoa i roto i te ahuareka, ma te kore e whiriwhiri i tetahi mea-e mohio ana, e waia ana hoki. He mea nui ki te pupuri i nga ture katoa mo te whiriwhiri i tetahi tahua kai reka, he ahua o ia Tau Hou. Na:

1. Kaua e tunu rawa! I te marama o Hanuere, i te tuatahi, ka whai waahi tetahi o nga rangatira ki te waahi i tetahi mea hou me te reka. He mea nui atu te ahuareka ki te kai i te rihi wera hou atu i te maroke i te paraoa me te kapo i nga huamata.
2. Kaore e tika ana ki te whakamahi i nga hua katoa e wātea ana i roto i te whare ki te whakanui i te Tau Hou o te Tau Hou. He pai ake te tohatoha i tetahi tahua kai reka mo te wiki katoa o te hararei (te wiki, te hararei).
3. I muri i tetahi kai reka, he nui rawa te putea taumaha. Mena kua whakamahere koe ki te whakarite i tetahi tepu reka, whakapaipai i te ahua o te kai reka: te momotuhi, te kiripiri, te kiripiri, te tireti, te tipu me te keke. Ko te keke keke ka tika ake i te ata o Hanuere 1, engari kaore i mua.
4. Kia mataara mo te momo i te tahua. Kaua e whakarite i te paraoa, te paramanawa me nga kai nui mai i nga heihei, te poaka, te otaota ranei. Kaore hoki e tika kia titirohia ano he tepu "moana" me nga ika tunu, nga huamata rimeti me nga paramanawa kai.
5. Te tiki i nga taonga tahua, mahara ki nga manuhiri me nga mema o te whānau. I runga i te tepu, me kai he kai pai mo ia takitahi. Me whai whakaaro nui nga tamariki. Ki nga kaiwhakawa iti he tino uaua ki te pai!
6. Aukati ki te tohu i te waipiro kaha. Engari i te vodka, te whiskey me etahi atu inu, tunu me te tuku i nga potae maramara reka ma runga i te martini me te champagne. Ko te ahuareka o te ahua o te waipiro ka rite ki te karaihe mahi me te whakapaipai i te ahua o te rakau tiamona, te motarini o te mandarin, te whetu kino, te hukarere huka.

He aha te Kuki mo te Tau Hou 2017

I mua i te whakatau i te mea hei tunu mo te Tau Hou 2017 o te Rooster, he pai ki te whakatau ko te aha e kore e tika ki te ripanga. Na, ko te tohu o te tau e kore e pai ki te kai hakari ma ona whanaunga. Ma te whakaaro ki tenei, he pai ake te whakarereke i te heihei me te peke. I roto i te huamata ka taea e koe te whakamahi i nga kai huawhenua, te tiihi, te greens, te kau, te harore. I te wera he mea tika ki te tunu (tunu me te parai) te poaka, te ika me te poaka ngohengohe. Kaua e wareware ki te kai kaimoana, i te taha o era atu rihi e hangaia ana e ratou he momo kai reka. Me mohio wawe koe ki te tunu mo te Tau Hou 2017, ka whakaora koe i te wa ngaro i te po o te hararei. Hei whakauru i te Rooster Whero me te kawe mai i te waimarie ki to kainga, whakaurua ki te tahua o te Tau Hou te nuinga o nga huawhenua me nga otaota i roto i nga momo momo: tapahi hou, he huamata, he rihi taha, etc. Kaore he mea nui ki te whai i tetahi kete wicker ki te taro witi katoa, ki te tipu hou ranei. I te mea kaore te manu tohu e whakaae ana ki tetahi mea uaua, taimaha me te kaha, kaua e whakakorea ki te kai parai, ki te kai pai me te waipiro kaha. I te wa ano, ko nga momo tireti katoa i runga i nga papaa whanui, ko nga panapeti Pakeha, ko nga taarapa marama ka tino whai paanga. Ko te taangata ripanga whakamiharo me te taraihi, te karaihe me nga taonga rakau, nga peera pepa i roto i te ahua o te tepu me nga rama rama-whero he mea tino nui ki te pikitia o te tahua o te Tau Hou.

Nga tohutao huamata hou mo te Raera 2017

Ko nga huamata pai mo te kai ki te whakahonore i te New Zealand 201oo Rooster me whakarite kia rite ki nga tohutao ngawari me te nohopuku me te nui o nga huawhenua, nga hua, te greens. Hei kai, ka taea pea te pata me te nati. Ko nga mea katoa e mohiotia ana ko "Olivier" me "Mimosa" i roto i tenei take he pai rawa te ngako me te oranga. Ko tetahi atu mea - "Huamata Green i te kāpeti me te pamekaranete". Kei te whakakotahi pai te waikawa citrus marama, te reka o te pamekaranete, te hou o te greens me nga tuhinga piquant o te tīhi reka.

Ngā kai e tika ana

• Tuhinga o mua - 1 pc.
• huamata tipu o tetahi ahua - 1 paihere
• Mandarin kore pips - 2-3 pcs.
• purapura pamekaranete - 100 g
• hinu oriwa - 1 tbsp.
• Parmesan cheese - 1 tbsp.
• te tote me te pepa whenua
• te kiri me te wai hawhe te rēmana

Ngā tohutohu taahiraa-i-taahi i runga i te tunu mo te "Huamata Green"

1. Whakapaia te huamata me te whakarite i nga kai. Tapahia te pamekaranete ki te hawhe me te pae kupenga mo nga purapura. Ka peke te Tangerine ka wehe ki nga poro.

2. Tapahia nga rau kāpeti me te maroke. Tapahia nga kakau kakau. Ka horoihia te waipiro i raro i te wai rere, tapahia ki nga wahanga e rua, ka tango i te kohatu.

3. Tapahia nga rau kāpeti i roto i nga waahanga nui ranei. Whakawhitihia te papatipu ki roto i te peihana hohonu.

4. I roto i te kāpeti tapatapahia te teu a te rēmana me te kape i te hawhe rēmana wai.

5. Na ka tuku i roto i te huamata ka kohia te Parmesan me te hinu oriwa. Hei whakarite i tetahi huamata matomato ataahua, whiriwhirihia tenei momo tiihi.
   
   
6. I roto i tetahi oko noa, takoto nga purapura o te pamekaranete, tapahia i roto i te hawhe o te mandarin poro. Mena ka hiahiatia, ka taea e koe te tapiri i etahi nati hita iti i roto i te huamata.

7. Tapahia te pungarehu pungarehu ki roto i te peihana me te tuku ki te peihana i te taha o nga tangerines.

8. Whakanuia te rihi, te tote me te pepa. Whakanohoia te huamata i roto i tetahi oko pai ranei hei manuhiri i nga Tau Hou o te Iwi i roto i te rihi paraoa.

He aha nga rihi matua hei tunu mo te Tau Hou 2017?

Ko te whakarite i te kaupapa matua mo te Tau Hou 2017, kaore i te tūtohutia kia whakamahia te nui o te huawhenua me te pata. Waihoki, kaua e whiriwhiri i nga kai ngako, e hiahia ana ki nga wahi kaaatea. Mena ka whakakotahi koe i te poaka me te otaota me nga otaota, nga otaota me te hua maroke, ka tino miharo nga manuhiri katoa i te hakari o te Tau Hou.

Ngā kai e tika ana

Mo te whakakī:

• harore maroke - 30 g
• Aporo parai - 50 g
• kāpeti kale - 1 paihere
• te tote - 2.5 tsp.
• hinu - 2 nga mea o te.
• tapatapahia te riki - 100 g
• karihi taraika - 1 tsp.
• Rosemary maroke me thyme - 1,5 tsp.
• Tuhinga o mua.
• he kai paraoa mīti - 450 g
• pepa pango - 0,5 tsp

Mo te tawhiti:

• pork loin - 2 kg
• te tote - 1 tp.
• pepa pango - 1 tsp
• poro kikokore o te ham - 100 g
• Aporo me te kawa - 4 pcs.
• rosemary - 5 pcs.
• hinu oriwa - 2 tbsp.
• te hupa heihei - 200 ml

Ko te tohutohu i runga i te mahinga o te roi paraoa o te poaka

1. Nga harore kua maroke me nga aporo kua maroke ki te wai kohua matotoru i roto i nga ipu pai. I muri i te 30 meneti, whakainumia te wai ka horoi i nga kai ki te wai makariri.
2. Ko nga tipu o te kāpeti ka waiho i roto i te wai kohua mo te 1 meneti, ka tango, ka tango i nga kakau kakau.
3. I roto i te riki paraihe parai i roto i te hinu whakakakara harore me te aporo. Tāpiri karika, thyme me rosemary. Ringihia te pungarehu ki te parai parai me te whakakore i te wai. Te tote me te pepa koe ake.
4. Whakanohoia te wera wera i roto i te peihana ka waiho kia raumati. Whakanuia te ranunga aporo-mushroom me te kai.
5. Tapahia te tapahi ki roto i tetahi paparanga nui, ka hipoki ki te kiriata me te keri pai ki te hama.
6. Ko te papa angiangi o te tote poaka, te pepa. Tapahia te kāpeti me te papa angiangi o te tawhiti, kaua e tae ki te 1 cm ki te papa. Ki runga ki te ranunga aporo-mushroom.
7. Whakawirihia he pukapuka nui, pania ki te ham, me te hoki mai ki te rua maeneene. Kohia te hua o te hinu oriwa ki nga taha katoa.
8. Whakawhitihia te pukapuka ki te pepa tunu hohonu, ringihia he hupa ki te rosemary, taupoki ki te pepa. Kuki i roto i te oumu mo te 1.5-2 haora i te 140C. I te 20 meneti i mua i te mutunga, tangohia te putea, kia hipokihia te roopu ki te kopu kirihou.
9. I tenei waa ka mutu! Mahihia he kai reka, reka me te reka ki te tepu o te Tau Hou me te iti o te tihi me te tapahia i te 1 cm te matotoru.

Nga tohutao hou mo nga riu kai mo te tepu o te Tau Hou

Ko te Tau Hou o te Rooster ko te rarangi hararei tino pai rawa me te papaera kua oti te whakapaipai, nga papa rakau kaore i nga papa, me te nui o te poaka he iti i te tunu i nga otaota me nga huawhenua. Engari kaore e tika ana kia taka ki roto i taua waa. Ka taea e koe te tunu i te rihi reka o te poaka me te riu miihini me te whakapaipai te tae - te kāreti, te broccoli, te mandarins. Ko te tunu hou mo te tunu kai mai i te tepu o te Tau Hou titiro atu!

Ngā kai e tika ana

Mo te wera:

• Pork loin me te riu - 2 kg
• waina maroke maroke - 100 ml
• wai o te tangerines - 100 ml
• newmarymary - 1 tsp
• chilli
• te tote ki te reka
• hinu hinu - 10 ml
• honi - 10 ml

Mo te taakaahua:

• kāreti iti - 300 g
• Tuhinga o mua - 300 g
• broccoli - 300 g
• Potae - 20 g
• hinu oriwa - 15 g
• wai rēmana - 20 g
• honi - 10 g
• te tote

Nga Tikanga Maahi-Maahi-Tapu mo te Mahinga Rice Hot

1. Whakaritea te pupuhi mo te pihikete. Tapahia nga ika me nga wheua kiri i runga i nga riu. I waenganui i nga riha he mea iti noa.
2. Whakapaia te waipiro: whakauruhia te waina, te wai tangerine, te hinu oriwa, te honi wai, te tote, te tiihi me te rosemary tapatapahi. Whakanohoia nga riu i roto i te putea me te riringi i te wai whakapūkara. Waiho mo te 8-10 haora i roto i te pouaka whakamātao.
3. Kohuatia te oumu ki te 180C. Ripe rīpene mai i te putea, pakaru ki te karauna ((ripa i waho). Tuhia nga pito ki nga aho. Te poaka paraoa i runga i te pepa tunu tao mo te 2 haora. Ko te pāmahana i roto i nga ripa kia tae ki te 63C.
4. Hei whakarite i te Tau Hou, ka tunuhia nga karoti iti me te broccoli mo 5-7 meneti.
5. I roto i te parai paraoa me nga taha teitei, whakamaua te hinu ki te honi, te tote me te wai rēmana. Whakamahia te karoti i roto i te peihana me te wera mo te 3-4 meneti. Na ka tapiritia nga poro ki te tihirahira i roto i te paraihe paraihe me te tunu mo etahi atu meneti e 2, ka whakaoho ngawari.
6. I runga i tetahi paraharaha nui te taatai ​​i tetahi karauna o te riu, ka whakaahuru i te rihi me te rihi o te broccoli, te kāreti me te mandarin. Whakapaihia te wera mo te Tau Hou me te tipu o te pi ranei te pungarehu.

Te reka reka mo te Tau Hou 2017 - te tohutoro maahi-taahiraa ki te whakaahua

He uaua ki te whakaaro i tetahi hakari o te Tau Hou o te Tau Hou, kahore he reka reka. He keke whakapaipai me te hua maroke maroke, te huka miramira reka, nga hua haupapa, me nga otaota heihei hei aha e hiahia ana koe! Ka awhina tenei mahinga tunu rereke i te waahanga tino pai rawa me te tino waahi. I roto i te whakakotahitanga ki te inu whakawera wera, he reka reka mo te Tau Hou 2017 ka waiho hei tohu whakaari: he pai, he reka, he reka.

Ngā kai e tika ana

Mo te whakamatautau:

• waina karepe - 100 g
• pango pango - 100 g
• Te tihi kua marokehia - 70 g
• tapatapahi taatai ​​tapatapahi - 70 g
• nga manga kahore he purapura - 100 g
• wōnati - 60 g
• maroke maroke - 70 g
• haroti - 200 ml
• te huka - 1 tbsp.
• Potae - 250 g
• aporo wai - 1 tbsp.
• nga pounamu oneone - 1 tīp.
• te hinamona tipu - 1 tsp.
• te papa tipu - 1 tīpune
• te paraoa-katoa-500 g
• te tote - 1 tp.
• houra - 1 tsp.
• hua - 2 pi.
• pecans - 100 g

Mo te kirīmi:

• hua maoa - 150 g
• blueberries - 100 g
• cranberries - 100 g
• kirīmi kawa - 100 g
• paura huka - 75 g
• Potae - 75 g
• rosemary - 3 peka
• te huka hinu

Tikanga-taahiraa i runga i te tunu mo te keke me nga hua me nga hua maroke

1. Ki te whakarite maatau mo te keke hou o te tau hou, mahia nga hua o mua-maroke me nga nati i roto i te parai. Ko nga karepe maroke, he paraoa, he apricots maroke, he kowaika me te tihi pai, me nga tipu tapatapahi ka whakakiia ki te inu kaha mo te po katoa.

2. Mena kaore e taea e koe te tunu i nga hua maroke, whakakiia ki te mini i etahi meneti i mua i te tunu me te whakamahana ia ratou i roto i te miihini.

3. Ko te tukanga e whai ake nei ko te mahi i te ranunga me te ngongo i roto i te wai aporo me te pata, te huka me nga mea kakara. Waiho te peke kia kore ai te papatipu e makuku.

4. Hurihia te paraoa ki roto i te ipu hohonu, ka tapiritia ki nga hua o te patu, te houra me nga hua reka ki te nati. Whakaorangia te pokepoke i te paraoa pokepoke me te hoatu i te wahanga rereke, me te pai ki te pata.

5. Kohuatia te kaupapa mo te keke hou o te Tau Hou mo te 1 haora me te 15 meneti i te 170C. I te mutunga o te wa, whakatuwherahia te oumu ka tohua te keke me te toothpick. Mena ka maroke te wera, tango i te turanga, ka whakatakoto i runga i te rihi taamaha kia mau ai.

6. Ko nga purapura o te cranberries me te blueberries kua makona ki te maaka manu. Me whakamaroke ratou kia iti ake ka pihi ki te huka. Waiho nga hua i runga i te pereti paraihe ki te maroke.

7. Patupatua te pata ki te paura huka i te kaitahu tae noa ki te maeneene. Na ka tapiritia te tiihi kirīmi ki te peihana ka haere tonu ki te karapoti kia tae noa ki te whiwhi i te kirikiri kirikiri marama.

8. Ka rite ki te keke ostyvshy nui te whakatairanga i nga taha katoa ki te kirīmi tīhi. Ko te mata e kore e rite ki te koko, kia mau tonu. Ki runga ake i nga hua o te huka, te rakau tiamona, me te manga rosemary. Te reka reka mo te tau Hou 2017 ki te whakaahua!

Na e mohio ana koe ki te tunu mo te Hou Hou 2017 Rooster. Whakaatuhia he iti o te whakaaro, te whakamahi i te hautanga o te hinengaro, te whakapau i te wa poto atu - me nga mea ahuareka me te reka o nga rihi o te Tau Hou ka tino pai ake te tipu kai. I te whakamahi ranei i ta maatau tohutohu hou-taahiraa ki nga whakaahua me nga ataata hei hanga tere me te ngawari o te tukanga o te Tau Hou!