Ko nga hua o te Honeysuckle he iti rawa te whakamahi i nga whare wahine hou ki te whakarite i te taputapu mo te hotoke. A tino maumau. Kei roto i te Honeysuckle te nui o te huaora C, e awhina ana i te maumaura i te hotoke. He iti rawa nga hua me te whai hua o nga oriwa i runga i te pūnaha mate pukupuku, te ate, me te mate pukupuku. Ko te whakarite i te kiripiri reka me te hauora kaore e tino uaua ki a ia mo te taiohi taitamariki. Ka taea te mahi reka ki te whakawhitinga o te wai, ma te whakamahi i te maha. Ka awhina ano hoki ia ki te hohoro me te ngawari ki te whakapai i te taputapu mai i te tunu honi o te honi me te kore tunu kai. I roto i nga tohutohu kua whakaritea, ka kitea e koe he tunu pai mo te rima meneti, he tino watea ki te whakamahi. Ka whai hua nga tohutohu ataata ki te hunga e hiahia ana ki te aro mataaro i te pai o te kape tunu i nga hua tipu.
He putea whaihua mai i te honi me te wai - he tohutao e rima-meneti me nga whakaahua whakaari
Ko te whakapiri i te wai ka kohia te kape tunu: ko nga hua ake ka tohatoha i te wai hei whakaputa i tetahi pepa reka. Ko te iti o te wai awhina kei te whakarato i te "wairangi" o te taputapu. Koinei te take hei whakamahi i taua tunu ma nga wahine wahine e kore e pai ki te putea. I tua atu ki enei kai, ka taea te whakamahi i etahi atu taputapu. Hei tauira, he tipu, he rōpere. Ko nga whakauru kore-paerewa ka awhina i te waahanga mo te hotoke. E korero ana mo te hohoro me te tere o te whakarite i tetahi taputapu mo te tunu mirakarai mo te rima meneti, i raro ake nei.
He kai mo te tohutoro mo te rima meneti mo te kaimaha me te wai
- hua o te honi - 1 kg;
- wai kohua - 200 ml;
- te huka - 1 kg.
Te tohutao whakaahua maahi-taahiraa mo te whakarite mo te rima meneti-roa mo te putea pai o te honi me te wai
- Whakainumia nga hua pai. Ki te tiki i tetahi mimi ngohengohe ki nga momo hua, e tūtohu ana kia pakuhia ki a ratou. I tenei wa, whakarite te tirikara huka, te whakamahi 200 ml o te wai me te karaihe huka.
- Whakanohia te paraharaha ki runga i te ahi, te tapiri i te tirikara me te kawe mai ki te whewhe. Tāpirihia tētahi atu karaihe o te huka me te whakauru.
- Tāpirihia te huka e toe ana, uruhia kia tae noa ki te rewa. Me tiaki te tiaki kia kaua e tahu te ranunga. Kohuatia mo te 3 meneti, tango i te pahuhu. I muri i te riringi i nga waka ka waiho i roto i te ahua o te taatai mo te 10 meneti.
He tohutao maamaa mo te kaima o te honi reka - ko te ako ataata ataata
Kohuatia he momo rerekē me nga taputapu hou mo te hotoke ka tino maatau ake ki nga tohutao ataata. Ko te nuinga o nga mea e pa ana ki nga kotiro taitamariki, he iti rawa nga waahi ki nga painga me nga ture o te whakarite, te whakauru i nga kai. I roto i te kohinga tunu ataata e hiahiatia ana mai i te honeysuckle ka taea e koe te ako taipitopito mo ia taahiraa o te mahi. Ka awhina tenei ki te kore e pahua i te mahi me te mea ngawari ki te hanga i tetahi kaute whai hua i te waa hotoke.
He tohutoro ataata ataata mo te tunu i te miihini reka
Ko te kaituhi o te ataata tino tika me te whakaahua taipitopito i ia taahiraa o te kape tunu mai i te honi. I muri i te arotake i tetahi tohutoro ataata whai hua, kaore i te uaua ki te hanga i tetahi whakato huaora mo te hotoke mo te whanau katoa.
Tae taketake mai i te honi mo te hotoke - he tohutao me te ripoata whakaahua taipitopito
Ko te whakarite o te taputapu mai i te honi e taea ai te iti o te waa ki te whai hua reka me te whai hua mo te hotoke. Ko te ātaahua o nga oriwa me te tiaki o te huaora me te tunu poto. He pai te miihini mai i te honi mo te hunga e aroha ana ki nga ahuareka reka, pakiwai. Ko te tuarua ko te whakapiri i te waikawa citric iti i te wa e tunu ai. Kaore i te horo noa i te reka motuhake, engari ka awhina ano hoki ki te whakakore i nga kai. E korero ana ki a koe he mea ngawari ki te whakarite i te putea honeysuckle mai i te tunu mo te hotoke i raro nei.
Rārangi o nga kai mo te faaineineraa i te putea honi tuatahi mo te hotoke
- hua o te honi - 1 kg;
- te huka - 1 kg;
- citric acid - 0.5 tsp. (mo te ngawari ka taea te tango noa iho).
He whakaahua taipitopito o te tunu hei hanga i te kape heihei mo te hotoke
- Kei te horoi nga otaota o te honi i raro i te wai rere i roto i nga waahanga iti. Ko nga putea o te kape tapatapuhi kaore he tipu e taea te horoi i nga hua o te hawhe.
- Ko te toenga o te tipu ka taea te maka ki roto i te waahi ki te utu wai. I muri i te whakawhiti atu ki te paraharaha ka maka ki te ahi. Ka timata te ranunga ki te kohua, me whakauru ano nga tipu ka toenga me te wai, ka tu mai i waho.
- Tāpirihia te huka me te waikawa citric, kohuatia te paimi mo te 15-20 meneti, te whakaoho tonu.
- He wera tonu ki te whakauru i nga oko, hoatu he hawhe haora ki te tu ki runga.
Me pehea te tunu i te kape mai i te honi me te kore tunu - nga tohutohu me nga whakaahua mo nga wahine wahine
Ko nga whanau whaitake e tino mahi ana i te putea pai mai i te honi me te kore tunu. Ka taea te whakarite mo nga tamariki me nga pakeke i roto i te 5 meneti. Engari ki te rokiroki i taua waahi kei roto i te pouaka whakamātao kia kaua e neke atu i te wiki.
He kai mo te faaineineraa tere o te kape hinu
- hua o te honeysuckle - 300 g;
- te huka - 2/3 tbsp. (he iti noa ake).
Ko te tohutao tere mo te hanga i te kirima honi
- Kua horoia nga purapura me te horoi.
- Mukuhia nga hua ki te huka me te maka ki roto i nga oko.
Nga putea korere mai i te honi mo te hotoke - nga tohutao e rima meneti mo te maha
Ma te awhina o nga roopu rererangi hou, ka taea e koe te hanga i nga tuhi maere mo te hotoke katoa. Ko nga painga o te mahi me tenei tikanga ko te kore o nga whakaritenga motuhake mo te whakarite i nga hua. Me horoi noa ratou, ringihia nga kai katoa ki roto i te peihana me te whiriwhiri i te tikanga tika o te mahi. I muri i tenei, i muri i te wa i whakaritea, ka taea e koe te timata ki te whakatakoto i te taputapu.
Me pēhea te whakarite i tētahi taputapu mai i te honeysuckle i roto i te tini o nga tohutoro ataata ataata
Me whakarite he huinga o te honi i roto i te tini o nga mea ka taea te whakarite kia rite ki nga tohutao mo nga currants pango me nga pururangi. Na reira, hei turanga, ka taea e koe te tango tohutao mo enei hua. Mena ka tino aroahia nga waahi, kaore te kirimana e taatai. Ko nga whakaaro mo te tunu tunu mai i nga tipu honeysuckle ka taea mai i nga tohutao rite ki nga currants me nga purukeke. I tua atu, ka taea te whakauru ki te waipiro mo te whakareri i nga papa rereke mo te hotoke: Ka awhina i te whakarite i te taputapu mai i te tunu honi me te whakaahua, me nga tohutohu ataata kua tohua ki runga. Ka taea te ako mo te kape tunu i roto i te huinga maha, i roto ranei i te putea, me te whakawhitinga o te wai me te waikawa citric. He pai te pai o ia kōwhiringa, me te awhina ia ia ki te whakarite wawe me te ngawari mo te hotoke. He tohutao ataahua me te rima meneti mo te tunu tunu me te kore tunu kai: he pai rawa mo te kai i nga tipu i nga wa ngahuru. Engari ki te mahi i ia momo tohutao me ako koe i nga taahitanga e whakahuatia ana, kia tika te whakarite me te whakaranu i nga kai katoa.