- pata pata - 1 kapu
- te paura huka - 1/2 kapu
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- paraoa - 2 1/4 Hehe
- te huka - 2 nga mea. koko (mo te tauhiuhi)
- te paura huka - 1 Te tio (te huka)
- waiu - 1 st. koko
- kohua witi - 1 st. koko
- te vanilla, te rēmana me te aramona - 1/2 tīpune (pango)
1. Whakatakotoria te umu ki te 150 nga nekehanga. I roto i te kaitahu hinu, ka whiua te pata me te huka huka i te ngohengohe tae noa kia whiwhihia he kirikiri kirimiri. 2. Tāpirihia te tote me te paraoa me te haere tonu ki te pupuhi kia tae noa ki te whakauru i nga kai katoa, kaore ano te ranunga ka rite ki te onepu maeneene me te pupuhi nui. 3. Whakamahia o ringa ki te hanga tahi i nga kongakonga me te hanga i tetahi poari nui o te pokepoke. 4. He maha nga waahanga mo te mahi - ka taea e koe te whakauru i te paraoa pokepoke ki tetahi hanga paari nui, ka tauhiuhia te huka ki runga, ka tapahia ki nga poro. 5. I tua atu, ka taea e koe te huri i te paraoa pokepoke, ka tapahia te paraoa pokepoke me te tauhiuhia te huka i runga ake i te reira ma te whakamahi i nga mowhiti, he pihikete pihikete ranei. Takahia nga pihikete mo te 30-35 meneti. Tukua kia whakamataohia i mua i te panui me te whakamahi. 6. Hei whakatikatika i te maaka, ka whiua nga kai katoa i roto i te peihana. Ringihia te huka ki runga i nga pihikete ka maroke, ka tu mo te 20 ki te 30 meneti, kia pakaru te tio. 7. I tua atu i te pango, ka taea hoki e koe te pihikete nga pihikete me te tiakarete rewa.
Nga Mahi: 4-6