Te pipi me nga pene Ko te ahua o te wahine o te wahine kaore he kai hei awhina ia ia i nga wa katoa ka hiahia ia ki te tunu i tetahi mea, ka mahana tonu. Ko te nuinga o enei ka kohuatia te kai, te patties, te dumplings rānei, hei tauira. Tāpiri atu ki enei rihi reka me te ngakau pai he tunu o te paraoa mīti me te raima. Ko te tunu kai paraoa he roa te wa. Engari i tetahi atu, me tika koe ki te whakarite i nga hua katoa, me te aroturuki i te tukanga, i etahi atu mea. Ko tenei rihi e hiahia ana ki te kāreti, te riki, nga mea kakara me nga pauna, e whakaurua ana i roto i te tukanga o te mīti mimiti i nga 30-40 meneti whakamutunga. Ko nga pauna e tuku ana i te kai hei maama marama, i te wa ano ano ko te reka o te kiore, he mea motuhake tenei rihi. Ka pai ake te tango i te kai mo te tunu kai hei tango i te kikokiko, he kikokiko maeneene me te kore ngako. Ko te meat me te tae whero, mehemea he rerenga te tae, ka tohu te kai i te tio me te whakahou i etahi wa - he kino mo te reka. Kia tupato ki te hanganga o nga muka, me tukituki rawa. He pai rawa hoki mo tenei rihi he paraoa pai, i roto i tenei take, ka iti te wa tunu o te rihi.
Kai:- Beef pulp 700g
- Riki 3 pi.
- Carrot 2 pcs.
- Te pihi pihi 2 tbsp. l.
- Nga Rauna 200 g
- Ko te hinu putirā i te putirā he 4 tbsp. l.
- Pepa 5 kakara.
- Te rau rau 1 pc.
- Pepa pango te oneone 2 putea
- Te tote 2
- Parsley hou 0.25 paihere
- Ko te wai kohuatia 1.5 tbsp.
- Hipanga 1 Hei tunu i te kai, tango i te pipi o te mīti, te riki, te kāreti, te paati tōmato, te maroke maroke, kaore he rua, nga mea kakara me te greens hei mahi i te rihi i hanga.
- Hipanga 2 Rikika, maaka ka horoi, ka horoi. Tapahia te riki ki roto ki nga hawhe mowhiti, me nga karoti ki nga porohita angiangi.
- Hipanga 3 Ka horoia te kai, ka maroke, ka tango i te kiriata me te momona ngako - tapahia.
- Hipanga 4 I roto i te parai paraoa, wera 2-3 punetēpu. te hinu huawhenua me te parai i te aniana ki te kāreti tae noa ki te marama o te riki.
- Hipanga 5 Na ka tāpiri 2 punetēpu. te pokepoke i te tōmato, whakaranuhia nga mea katoa me te hoatu i etahi atu 2-3 meneti.
- Hipanga 6 Te tunu i te 2 tbsp. te hinu huawhenua me te pīni parai i runga i te wera reo kia tae noa ki te parauri.
- Hipanga 7 I roto i te kohua hohonu me te papa matotoru ka takoto i nga huawhenua paraoa, me te kai, ka whakauru i te pepa kakara, he kiko o te tote me te rau kokoru.
- Hipanga 8 Na ka tapiritia katoatia te wai kohua i te mea kohua, kia paku ai te papa o te kai. Kawea mai ki te whewhe me te koroka mo te 1 haora, me te titiro kaore te wai e mimiti.
- Hipanga 9 I muri i te haora, tohaina nga horoinga horoi, te tote me te pepa ki te reka, uruhia nga mea pai katoa, me te haere tonu ki te whakahee mo etahi atu meneti e 40.
- Hipanga 10 Te kai hei kai ma te wera me te maaka o te rīwai kohuatia, ka tauhiuhia ki te pāhiri.