Huamata ki te tipu me te harore
Ngā kai e tika ana:
- walnuts, peeled - 0.5 kapu
- whāngai heihei - 400 g
- harore harore - 300 g
- hua - 4 nga wahi
- riki - 2 nga wahi
- tīhi - 150 g
- mayonnaise - 200 g
- kakara ki te reka
Te tikanga whakarite:
- tapahia te aniana ki roto ki nga poraka, ka tunu i te hinu huawhenua tae noa ki te koura;
- tapatapahia te heihei me nga hua ki nga wahi iti;
- ka werohia nga kaiwaiata ki nga paraharaha kikokore;
- hurihia te walnuts;
- whakaranuhia nga kai katoa, tohua ki runga i te tiihi pai, me nga mea kakara, me te waa me te mayonnaise.
Ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi i te kai heihei ki te ham.
He huamata reka ki te tipu me te tirenini. Ko tana kakara, me tana taangata, ka tino pai nga tangata katoa.
Ngā kai e tika ana:
- walnuts - 200 g
- eggplant - 220 g
- kirīmi kawa - 3 tbsp. l.
- Tuhinga
- karika
- te tote
Te tikanga whakarite:
- tapahia te eggplant ki nga wahi maeneene;
- whakaekea i roto i te oumu mo te 15 meneti;
- Whakaranuhia nga poro o te eggplant, te nati maru, te kati me te kirimiri kawa.
Huamata me nga Walnuts me nga Hua
- nga kai e tika ana:
- walnuts - 200 g
- pune - 200 g
- heihei kohuatia - 300 g
- riki - 1 pc.
- aporo - 2 pcs
- hua kohua - 3 nga wahi
- tīhi pakeke -150 g
Te tikanga whakarite:
- ka tunuhia te kohua heihei i te papa tuatahi i te ahua o te tapawha, te hinu me te mayonnaise;
- ka tapahia te riki ki nga pihi, ka riringi wai wai koropupuku, ka pupuhi mo etahi meneti ka peia te wai;
- Makahia he riki ki runga i te papa o te heihei me te hinu me te mayonnaise;
- te tipu i te aporo, ka riringi ki runga i te kaute me te whakatakoto i tetahi paparanga tuatoru;
- te tunu i nga hua pakeke. Ko tetahi wahi o te purotu ka mahue mo nga whakapaipai, a ko nga hua e toe ana ka honoa ki te huamata;
- tapahia nga paraoa me te whakatakoto i runga i te papa o nga hua;
- kohia te tīhi ki runga i te peita pai, ka tauhiuhia ki runga;
- Ko nga waahi ka pau i te paura me te tauhiuhia ki a ratou nga taha o nga huamata;
- Whakapaipai i te huamata ki te otaota me te pūmua.
He maha nga painga o nga otaota me nga tira. Ka taea te rongoa mo te wa roa, no reira he pai mo nga hararei Hou, i te wa e kai ana nga rihi tunu i etahi ra hakari.